ਨਵੀਨਤਮ ਪਕਵਾਨਾ

ਮੇਪਲ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਮੇਪਲ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਇਸ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਕੇਕ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰੋ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਪਾਈ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ chocolate ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਜਿੰਨਾ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ? ਇਹ ਕੇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਦੋਸਤਾਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਹੈ ਹਰਸ਼ੀਜ਼ ਲਈ ਐਮੀ ਗ੍ਰੀਨ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਲਈ

  • 1 ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਮਿਲਾਏ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ
  • 1 ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ
  • 1 ਕੱਪ ਟੇਫ ਆਟਾ
  • 1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 2 unਂਸ ਅਨਸਵੀਟਡ ਚਾਕਲੇਟ ਬੇਕਿੰਗ ਬਾਰ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰਸ਼ੀ ਦੀ
  • 1/2 ਕੱਪ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 1/4 ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਖੰਡ
  • 3 ਅੰਡੇ
  • 1 ਕੱਪ ਕੋਕੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਹਰਸ਼ੇ ਦਾ
  • 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
  • 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਗੁਆਰ ਗਮ

ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਲਈ

  • 8 unਂਸ ਖੰਡ-ਰਹਿਤ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰਸ਼ੇ ਦੀ
  • 1 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ

ਮੈਪਲ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਲਈ

  • 1 ਪੂਰਾ ਅੰਡਾ
  • 2 ਵਾਧੂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
  • 1/2 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
  • 2/3 ਕੱਪ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
  • ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 1 1/2 ਕੱਪ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ
  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ

ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ

  • 4 ਲੇਅਰਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
  • ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ
  • 4 ਕੱਪ ਮੈਪਲ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ
  • 1/2 ਪੌਂਡ ਤਾਜ਼ੀ ਬਲੂਬੇਰੀ
  • 1 1/4 ਪੌਂਡ ਪੱਕੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ

ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ. ਕਦੇ -ਕਦੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ – ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲੈਬ, ਕੁਝ ਵੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਫਲ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਿਆਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਨਕਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ? ਇਹ ਇੱਕ ਬਦਤਰ ਰੋਲ ਮਾਡਲ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮੇਰੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਵੈਗਨ ਕੱਪਕੇਕ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਪਕੇਕ ਵਰਗੀ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਧੁੰਦਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਤੋਂ ਮਨਮੋਹਕ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੋ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਕੋਕੋ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਬਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦਾ ਸਰਕਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
1 ਚਮਚਾ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
3/4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
1/3 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
1/2 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

1 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
1/3 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਡੱਚ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ (ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ)
3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਖੰਡ, ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਗਿੱਲੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਗੰumps ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ (ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਗੱਠ ਠੀਕ ਹਨ).

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 32 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਈ ਗਈ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਗੂਏ ਗਣਾਚੇ

2/3 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
8 zਂਸ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
3 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਬਾਲੋ. ਚਾਕੋਏਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ:

ਗਨਚੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਠੰledੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੋਣਾਂ 'ਤੇ ਝੁਕਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਗਨਾਚੇ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਾਨਚੇ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰੋ.


ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ. ਕਦੇ -ਕਦੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ – ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲੈਬ, ਕੁਝ ਵੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਫਲ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਿਆਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਨਕਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ? ਇਹ ਇੱਕ ਬਦਤਰ ਰੋਲ ਮਾਡਲ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮੇਰੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਵੈਗਨ ਕੱਪਕੇਕ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਪਕੇਕ ਵਰਗੀ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਫੁੱਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਤੋਂ ਮਨਮੋਹਕ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੋ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਕੋਕੋ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਬਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦਾ ਸਰਕਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
1 ਚਮਚਾ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
3/4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
1/3 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
1/2 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

1 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
1/3 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਡੱਚ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ (ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ)
3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਖੰਡ, ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਗਿੱਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਗੰumps ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ (ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਗੱਠ ਠੀਕ ਹਨ).

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 32 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਈ ਗਈ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਗੂਏ ਗਣਾਚੇ

2/3 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
8 zਂਸ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
3 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਚਾਕੋਏਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ:

ਗਨਚੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਠੰledੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੋਣਾਂ 'ਤੇ ਝੁਕਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਗਨਾਚੇ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਾਨਚੇ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰੋ.


ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ. ਕਦੇ -ਕਦੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ – ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲੈਬ, ਕੁਝ ਵੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਫਲ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਿਆਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਨਕਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ? ਇਹ ਇੱਕ ਬਦਤਰ ਰੋਲ ਮਾਡਲ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮੇਰੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਵੈਗਨ ਕੱਪਕੇਕ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਪਕੇਕ ਵਰਗੀ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਫੁੱਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਤੋਂ ਮਨਮੋਹਕ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੋ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਕੋਕੋ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਬਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦਾ ਸਰਕਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
1 ਚਮਚਾ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
3/4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
1/3 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
1/2 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

1 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
1/3 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਡੱਚ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ (ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ)
3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਖੰਡ, ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਗਿੱਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਗੰumps ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ (ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਗੱਠ ਠੀਕ ਹਨ).

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 32 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਈ ਗਈ ਟੁੱਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਗੂਏ ਗਣਾਚੇ

2/3 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
8 zਂਸ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
3 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਚਾਕੋਏਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ:

ਗਨਚੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਠੰledੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੋਣਾਂ 'ਤੇ ਝੁਕਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਗਨਾਚੇ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਾਨਚੇ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰੋ.


ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ. ਕਦੇ -ਕਦੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ – ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲੈਬ, ਕੁਝ ਵੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਫਲ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਿਆਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਨਕਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ? ਇਹ ਇੱਕ ਬਦਤਰ ਰੋਲ ਮਾਡਲ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮੇਰੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਵੈਗਨ ਕੱਪਕੇਕ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਪਕੇਕ ਵਰਗੀ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਧੁੰਦਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਤੋਂ ਮਨਮੋਹਕ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੋ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਕੋਕੋ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਬਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦਾ ਸਰਕਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
1 ਚਮਚਾ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
3/4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
1/3 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
1/2 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

1 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
1/3 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਡੱਚ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ (ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ)
3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਖੰਡ, ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਗਿੱਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਗੰumps ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ (ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਗੱਠ ਠੀਕ ਹਨ).

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 32 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਈ ਗਈ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਗੂਏ ਗਣਾਚੇ

2/3 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
8 zਂਸ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
3 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਬਾਲੋ. ਚਾਕੋਏਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ:

ਗਨਚੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਠੰledੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੋਣਾਂ 'ਤੇ ਝੁਕਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਗਨਾਚੇ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਠੰ toਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗਾਨਚੇ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.


ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ. ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ – ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲੈਬ, ਕੁਝ ਵੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਫਲ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਿਆਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਨਕਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ? ਇਹ ਇੱਕ ਬਦਤਰ ਰੋਲ ਮਾਡਲ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮੇਰੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਵੈਗਨ ਕੱਪਕੇਕ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਪਕੇਕ ਵਰਗੀ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਫੁੱਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਤੋਂ ਮਨਮੋਹਕ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੋ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਕੋਕੋ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਬਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦਾ ਸਰਕਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
1 ਚਮਚਾ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
3/4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
1/3 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
1/2 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

1 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
1/3 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਡੱਚ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ (ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ)
3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਖੰਡ, ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਗਿੱਲੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਗੰumps ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ (ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਗੱਠ ਠੀਕ ਹਨ).

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 32 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਈ ਗਈ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਗੂਏ ਗਣਾਚੇ

2/3 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
8 zਂਸ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
3 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਬਾਲੋ. ਚਾਕੋਏਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ:

ਗਨਚੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਠੰledੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੋਣਾਂ 'ਤੇ ਝੁਕਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਗਨਾਚੇ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਾਨਚੇ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰੋ.


ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ. ਕਦੇ -ਕਦੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ – ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲੈਬ, ਕੁਝ ਵੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਫਲ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਿਆਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਨਕਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ? ਇਹ ਇੱਕ ਬਦਤਰ ਰੋਲ ਮਾਡਲ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮੇਰੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਵੈਗਨ ਕਪਕੇਕਸ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਪਕੇਕ ਵਰਗੀ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਫੁੱਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਤੋਂ ਮਨਮੋਹਕ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੋ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਕੋਕੋ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਬਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦਾ ਸਰਕਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
1 ਚਮਚਾ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
3/4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
1/3 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
1/2 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

1 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
1/3 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਡੱਚ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ (ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ)
3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਖੰਡ, ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਗਿੱਲੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਗੰumps ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ (ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਗੱਠ ਠੀਕ ਹਨ).

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 32 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਈ ਗਈ ਟੁੱਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਗੂਏ ਗਣਾਚੇ

2/3 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
8 zਂਸ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
3 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਬਾਲੋ. ਚਾਕੋਏਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ:

ਗਨਚੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਠੰledੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੋਣਾਂ 'ਤੇ ਝੁਕਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਗਨਾਚੇ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਾਨਚੇ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰੋ.


ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ. ਕਦੇ -ਕਦੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ – ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲੈਬ, ਕੁਝ ਵੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਫਲ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਿਆਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਨਕਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ? ਇਹ ਇੱਕ ਬਦਤਰ ਰੋਲ ਮਾਡਲ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮੇਰੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਵੈਗਨ ਕੱਪਕੇਕ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਪਕੇਕ ਵਰਗੀ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਫੁੱਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਤੋਂ ਮਨਮੋਹਕ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੋ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਕੋਕੋ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਬਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦਾ ਸਰਕਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
1 ਚਮਚਾ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
3/4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
1/3 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
1/2 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

1 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
1/3 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਡੱਚ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ (ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ)
3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਖੰਡ, ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਗਿੱਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਗੰumps ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ (ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਗੱਠ ਠੀਕ ਹਨ).

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 32 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਈ ਗਈ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਗੂਏ ਗਣਾਚੇ

2/3 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
8 zਂਸ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
3 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਚਾਕੋਏਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ:

ਗਨਚੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਠੰledੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੋਣਾਂ 'ਤੇ ਝੁਕਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਗਨਾਚੇ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਾਨਚੇ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰੋ.


ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ. ਕਦੇ -ਕਦੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ – ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲੈਬ, ਕੁਝ ਵੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਫਲ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਿਆਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਨਕਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ? ਇਹ ਇੱਕ ਬਦਤਰ ਰੋਲ ਮਾਡਲ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮੇਰੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਵੈਗਨ ਕੱਪਕੇਕ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਪਕੇਕ ਵਰਗੀ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਫੁੱਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਤੋਂ ਮਨਮੋਹਕ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੋ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਕੋਕੋ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਬਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦਾ ਸਰਕਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
1 ਚਮਚਾ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
3/4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
1/3 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
1/2 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

1 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
1/3 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਡੱਚ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ (ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ)
3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਖੰਡ, ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਗਿੱਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਗੰumps ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ (ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਗੱਠ ਠੀਕ ਹਨ).

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 32 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਈ ਗਈ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਗੂਏ ਗਣਾਚੇ

2/3 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
8 zਂਸ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
3 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਬਾਲੋ. ਚਾਕੋਏਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ:

ਗਨਚੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਠੰledੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੋਣਾਂ 'ਤੇ ਝੁਕਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਗਨਾਚੇ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਟਪਕ ਸਕੇ. ਠੰ toਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗਾਨਚੇ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.


ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ. ਕਦੇ -ਕਦੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ – ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲੈਬ, ਕੁਝ ਵੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਫਲ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਿਆਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਨਕਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ? ਇਹ ਇੱਕ ਬਦਤਰ ਰੋਲ ਮਾਡਲ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮੇਰੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਵੈਗਨ ਕਪਕੇਕਸ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਪਕੇਕ ਵਰਗੀ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਫੁੱਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਤੋਂ ਮਨਮੋਹਕ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੋ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਕੋਕੋ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਬਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦਾ ਸਰਕਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
1 ਚਮਚਾ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
3/4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
1/3 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
1/2 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

1 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
1/3 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਡੱਚ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ (ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ)
3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਖੰਡ, ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਗਿੱਲੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਗੰumps ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ (ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਗੱਠ ਠੀਕ ਹਨ).

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 32 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਈ ਗਈ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਗੂਏ ਗਣਾਚੇ

2/3 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
8 zਂਸ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
3 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਚਾਕੋਏਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ:

ਗਨਚੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਠੰledੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੋਣਾਂ 'ਤੇ ਝੁਕਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਗਨਾਚੇ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਾਨਚੇ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰੋ.


ਬਸ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ. ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ – ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲੈਬ, ਕੁਝ ਵੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਫਲ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਿਆਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਨਕਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ? ਇਹ ਇੱਕ ਬਦਤਰ ਰੋਲ ਮਾਡਲ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮੇਰੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਵੈਗਨ ਕੱਪਕੇਕ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਪਕੇਕ ਵਰਗੀ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਜੋ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਫੁੱਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾਨਚੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਚਮਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਤੋਂ ਮਨਮੋਹਕ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੋ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਕੋਕੋ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਮੈਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਬਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦਾ ਸਰਕਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
1 ਚਮਚਾ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
3/4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ
1/3 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
1/2 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

1 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
1/3 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਡੱਚ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ (ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ)
3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਖੰਡ, ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਗਿੱਲੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਗੰumps ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ (ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਗੱਠ ਠੀਕ ਹਨ).

ਇੱਕ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 32 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾਈ ਗਈ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.

ਗੂਏ ਗਣਾਚੇ

2/3 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ)
8 zਂਸ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
3 ਚਮਚੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਚਾਕੋਏਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ:

ਗਨਚੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਠੰledੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੋਣਾਂ 'ਤੇ ਝੁਕਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਗਨਾਚੇ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਟਪਕ ਸਕੇ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਾਨਚੇ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰੋ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਕਢਈ ਚ ਬਣਓ ਬਨ ਅਡ ਦ ਕਕ. Cake without Oven. Eggless cake recipe. Cake in Cooker (ਜੂਨ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Heitor

    Without wasting words.

  2. Magar

    ਦਾ ਵਿਚਾਰ ?? ਚੰਗੀ ਸਹਾਇਤਾ.

  3. Freyne

    This information is true

  4. Isdernus

    ਮੈਨੂੰ ਅਫ਼ਸੋਸ ਹੈ, ਜਿਸਨੇ ਦਖਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ... ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਮੇਰੇ ਲਈ ਜਾਣੂ ਹੈ। ਚਰਚਾ ਕਰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ।



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ