ਨਵੀਨਤਮ ਪਕਵਾਨਾ

ਹਨੁਕਾਹ ਟੇਬਲ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ

ਹਨੁਕਾਹ ਟੇਬਲ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਸੈਟ ਕਰੋ

ਸ਼ਨੀਵਾਰ, 8 ਦਸੰਬਰ ਇਸ ਸਾਲ ਹਨੁਕਾਹ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਰਾਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਜੋ ਵੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਹਨ-ਚਾਹੇ ਉਹ ਦਰਜਨਾਂ ਲੈਟਕੇ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੋਵੇ, ਹਰ ਰਾਤ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇਵੇ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ, ਜੈਲੀ ਡੋਨਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਲਾ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉ ਜੋ ਇਸ ਮੌਕੇ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ.

ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਬਣਾਉ ਜੋ ਨਿੱਘੇ, ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਹਨੁਕਕਾ ਦੁਆਰਾ ਲਿਆਂਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਛਾਂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇ. ਟੇਬਲ ਲਿਨਨਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੇਨੋਰਾਹ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਨੈਪਕਿਨਸ ਅਤੇ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਹਨੁਕਾਹ ਲਈ ਸਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਚੋਣਾਂ ਵੇਖੋ:

• ਚਲੋ ਥੱਲੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ - ਟੇਬਲ ਲਿਨਨਸ: ਇਸ ਬਿਲਕੁਲ ਚਿੱਟੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਪਿਜ਼ਾਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਹਰ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਮੇਨੋਰਾਹ ਹੈ.

These ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਜਾਣ -ਪਛਾਣ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਹ ਬੋਨ ਚਾਈਨਾ ਸੈਟ ਬੋਹੀਮੀਅਨ ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ.

• ਕਲਾਸਿਕ, ਅਤੇ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ-ਹੈਲੋ, ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ! - ਪੋਟਰੀ ਬਾਰਨ ਦੇ ਹਨੁਕਾਹ ਨੈਪਕਿਨਸ ਮੌਕੇ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.

• ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਨੈਪਕਿਨ ਦੇ ਰਿੰਗਸ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਦਸਤਖਤ ਦੇ ਆਕਰਸ਼ਣ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

Han ਹਨੁਕਾਹ ਜੈੱਲਟ ਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਨਮੋਹਕ ਬੋਰੀਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕਾਰਡ ਬੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀਆਂ ਸੀਟਾਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਬੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸੈਟਿੰਗ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੋ.

Glass ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੇ ਇਸ ਪੂਰੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਹਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ-ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ, ਮੂੰਹ ਨਾਲ ਉੱਡਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਰੇਤ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਨਾਲ-ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਨੀਲਾ ਰੰਗ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਲਹਿਜ਼ੇ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ.

A ਕਿਸੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ - ਹਰ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ ਨਾਲ ਚਿੰਨ੍ਹਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੱਲਾ ਤੋਂ ਲੈਟਕੇਸ ਤੱਕ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋਗੇ

A ਮੇਨੋਰਾਹ ਦੇ ਲਈ, ਜੋਨਾਥਨ ਐਡਲਰ ਦੇ ਇਸ ਛੋਟੇ ਮੁੰਡੇ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਨਾ ਦੇਖੋ.


ਹਨੁਕਾਹ ਟੇਬਲ: ਸੇਫਾਰਡਿਕ ਇਲਾਜ

ਹਨੂਕਾਹ ਦਾ ਬਿਨਾਂ ਲੇਟਕੇਸ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯਹੂਦੀਆਂ ਲਈ ਓਨਾ ਹੀ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿੰਨਾ ਲੌਕਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬੈਗਲ. ਲੈਟਕੇਸ, ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ, ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਹਿੱਸਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਲੇਟਕੇ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਉਹ ਤੇਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਮੌਕੇ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਦਰ ਦੇ ਦੀਵੇ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ 165 ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਵਿੱਚ ਸੀਰੀਆ ਦੇ ਰਾਜਾ ਐਂਟੀਓਚੁਸ ਉੱਤੇ ਜੂਡਸ ਮੈਕਾਬੀਅਸ ਦੀ ਜਿੱਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅੱਠ ਦਿਨ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ#x27 ਦੇ ਮੁੱਲ ਤੇ ਬਲਦਾ ਸੀ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਛੁੱਟੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ 18 ਦਸੰਬਰ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅੱਠ ਦਿਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.

ਸਿਰਫ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਜਾਂ ਅਸ਼ਕੇਨਾਜ਼ੀ ਮੂਲ ਦੇ ਯਹੂਦੀ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਲੇਟਕੇਸ ਹੋਵੇ. ਡਾਇਸਪੋਰਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ, ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਸੈਫਰਡਿਕ ਯਹੂਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਬਿਮੁਏਲੋਸ ਨਾਂ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਮ ਹਨੁਕਾਹ ਟ੍ਰੀਟ ਹਨ, ਇਹ ਨਾਮ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਤੋਂ ਪਕੌੜਿਆਂ, ਬਨੁਏਲੋਸ ਲਈ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਬਿਮੁਏਲੋਸ ਨੂੰ ਇਹ ਹਨੁਕਾਹ ਐਂਡਰੀ 's ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਵਿਖੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੈਨਹੱਟਨ ਦੀ ਪੂਰਬੀ 74 ਵੀਂ ਸਟ੍ਰੀਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜੋ ਕਿ ਐਂਡਰੀ ਲੇਵੀ ਅਬਰਾਮੌਫ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਹੈ. ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਅਬਰਾਮੌਫ ਨੇ ਜ਼ਾਲਬੀਆ ਕਿਹਾ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੇਨੂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਛੁੱਟੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਮੇਨੂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੇ.

ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਅਬਰਾਮੌਫ ਦਾ ਜਨਮ ਮਿਸਰ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਹਨੁਕਾਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਯਾਦ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਕਾਇਰੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੱਚੀ ਸੀ ਜੋ ਉਸਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ#x27s ਹਨੁਕਾਹ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣ ਗਈ.

ਉਸਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕਾਇਰੋ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਜਾਂ ਛੇ ਕੋਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ. ' ' ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਿਸ਼ਬਾਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਨੇਲਸ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਨ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ, ਅਤੇ#x27 ਅਤੇ#x27. ' ' ਉਹ ਲੂਣ ਦੀ ਕਾੱਡੀ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਨ. ' ' ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੂਰੀ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਫ, ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਹੋਰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਡਿਨਰ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, ਹਨੁਕਾਹ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੀਵ ਵਰਗੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਵੀਲ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜਿਸਨੂੰ ਸੋਫਰੀਟੋ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਟੈਗਲੀਓ ਬਿਆਨਕੋ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵੀਲ ਰੋਸਟ - ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ' ' ਚਿੱਟਾ ਕੱਟ. ' '

ਇੱਕ ਮਾਸੀ ਜੋ ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਸੀ ਉਹ ਗੁਲਾਬ ਜਾਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜੈਲੀ ਡੋਨਟਸ ਬਣਾਏਗੀ. ਇਹ, ਸੂਫਗਨੀਯੋਤ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਕਕਾਬੀਅਨ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨੁਕਾਹ ਪੇਸਟਰੀ ਵਜੋਂ ਜਾਰੀ ਹਨ. ਤਾਰੀਖਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਬਟਰਰੀ ਸ਼ੌਰਟਬ੍ਰੈਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਮਿਸਰ ਵਿੱਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਵੀ ਸਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ.

' ' ਅਸੀਂ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਮੀਨਾਰ ਨਹੀਂ ਜਗਾਈ, ' ' ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਅਬਰਾਮੌਫ ਨੇ ਯਾਦ ਕੀਤਾ. ' ' ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਸੀ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਤੇਲ ਲਈ ਛੋਟੇ ਕੱਪ ਰੱਖੇ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਦੀ ਹਰ ਰਾਤ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਛੋਟਾ ਤੇਲ ਦਾ ਦੀਵਾ ਜਗਾਉਂਦੇ ਸੀ. ' '

ਐਡਾ ਸਰਵੀ ਮਚਲਿਨ ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ' ɼhanukiya ' ' ਤੇਲ ਦੇ ਦੀਵੇ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ#x27 ' ਇਤਾਲਵੀ ਯਹੂਦੀਆਂ ਦਾ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ#x27 ' (ਐਵਰੈਸਟ ਹਾ .ਸ). ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹਨੂਕਾਹ ਲਈ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਜਗਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਸੀ: ਅਮਰੀਕੀ ਸੈਨਿਕਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਨੇ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤੇ ਟੋਪਿਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰਾਂ' ਤੇ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਰੱਖ ਕੇ ਮੇਨੋਰਾਹ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਸੀ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨੁਕਾਹ ਪਕਵਾਨਾ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਸਰੀ ਮੀਨੂ ਤੋਂ ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਅਬਰਾਮੌਫ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈ ਕੋਰਸਾਂ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਮੁੱਚਾ ਭੋਜਨ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਨੂੰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਛਿੜਕਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਐਂਡਰੀ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ 354 ਈਸਟ 74 ਵੀਂ ਸਟ੍ਰੀਟ (212-249-6619) 'ਤੇ ਹੈ. ਹਨੂਕਾਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ $ 32 ਹੈ.

(ਹਲਦੀ ਦੀ ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਡੰਪਲਿੰਗ) 2 ਪੌਂਡ ਕਾਡ ਜਾਂ ਟਾਈਲਫਿਸ਼ ਫਿਲੈਟਸ (ਵੇਖੋ

ਨੋਟ) 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਚੌਥਾਈ 3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ 2 ਚੱਮਚ ਭੂਰਾ ਜੀਰਾ 1/8 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ 1 ਈਗ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਭੂਰਾ ਕਾਲਾ

ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ 1cup matzoh ਭੋਜਨ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ 4cups ਮੱਛੀ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਜਾਂ ਪਾਣੀ 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ 1/2 ਚਮਚ ਹਲਦੀ 3 ਟੇਬਲ ਚੱਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਫਲੈਟ-ਲੀਫ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਛਿੜਕੇ.

1.*ਮੱਛੀ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਜੀਰਾ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ. ਮੈਟਜ਼ੋਹ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ.

2.*ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 3 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ.

3.*ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੀਪ ਫਰਾਈਅਰ, ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਵੌਕ ਵਿੱਚ 375 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਗੋਲਡਨ ਬਰਾ brownਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਤੇ ਕੱin ਦਿਓ.

4.*ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ 1 ਜਾਂ 2 ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ. ਹੌਲੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ, ਬੇਪਰਦ. ਰੋਲਸ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬਰੋਥ ਘੱਟ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ.

5.*ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ.

ਨੋਟ: ਜੇ ਮੱਛੀਆਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਟਾਕ ਬਣਾਉ. ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਨਮਕ ਕੋਡ ਜਾਂ ਬਕਲਾਓ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਈ ਬਦਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜ ਕੇ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਆਰਟੀਚੋਕਸ, ਸੇਫਰਡਿਕ ਸਟਾਈਲ 8 ਮੀਡੀਅਮ ਆਰਟੀਚੋਕ 1 ਲੇਮਨ 4 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ

ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ 1 ਚਮਚ ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ (ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ) 2 ਚਮਚੇ ਕੋਸ਼ਰ ਨਮਕ 1/2 ਕੱਪ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ.

1.*ਹਰ ਇੱਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨਾਲ ਤਣੇ ਫਲੱਸ਼ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ, ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਕੰਡੇਦਾਰ ਨੁਕਤੇ ਕੱਟੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਰਗੜੋ. ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.

2.*ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੇਤਲੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, coverੱਕੋ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੇ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੱਤਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਰਟੀਚੋਕਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਲਟਾ ਡਰੇਨ ਕਰੋ.

3.*ਲਸਣ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

4.*ਜਦੋਂ ਆਰਟੀਚੌਕਸ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਤੋਂ ਫਜ਼ੀ ਚਾਕ ਅਤੇ ਸੈਂਟਰ ਪੱਤੇ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਚਾਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ orੋ ਜਾਂ ਚਮਚ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱੋ.

5.*ਹਰੇਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਪਾਰਸਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ 1/2 ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

6.*ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਨੂੰ 2 ਜਾਂ 3 ਇੰਚ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸੌਸਪੈਨ, ਡੀਪ ਫਰਾਈਰ ਜਾਂ ਵੋਕ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ 375 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਹਰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਟੀਚੌਕਸ ਨੂੰ ਤਲ ਲਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੱਤੇ ਘੁੰਮਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.

7.*ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਉਪਜ: 8 ਪਰੋਸੇ. ਟੈਗਲੀਓ ਬਿਆਂਕੋ ਵੀਲ 3 ਪਾਉਂਡ ਵੀਲ ਰੰਪ, ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ

ਜਾਂ ਮੋ shoulderੇ, 1 ਇੰਚ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਸਲਾਈਵ ਕੀਤੇ 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਭੂਰਾ ਕਾਲਾ

ਮਿਰਚ 1/4 ਕੱਪ ਹਲਕੀ (ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਨਹੀਂ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਲਈ

ਤੇਲ 3 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.

1.*ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਡੂੰਘੇ ਸਲੇਸ਼ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸਲਾਈਵਰ ਪਾਉ. ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਨੂੰ ਧੂੜ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

2.*ਗੈਰ-ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਰਲੀ, ਸਟੇਨਲੈਸ-ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਸਲੇਟੀ ਐਨੋਡਾਈਜ਼ਡ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ, ਭਾਰੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭੁੰਨੋ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਅਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ coveredੱਕ ਕੇ, ਉਬਾਲੋ. ਸਮੇਂ -ਸਮੇਂ ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਚਮਚ ਜੋੜੋ ਜੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਭਾਫ ਹੋ ਰਿਹਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣ ਮੱਧਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਤਕਾਲ-ਪੜ੍ਹੇ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਘਣੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ 140 ਡਿਗਰੀ ਦਰਜ ਕਰਨਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੰਮਾ ਪਕਾਉ ਪਰ 160 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਪੜਨ ਤੋਂ ਪਰੇ ਨਾ ਕਰੋ.

3.*ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੈਨ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੈਨ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ. ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਬਲਗਰ ਕਣਕ ਦਾ ਪਲਾਫ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰਾ ਮਟਰ appropriateੁਕਵੇਂ ਸਾਧਨ ਹਨ. ਜੇ ਮਟਰ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਜ਼ੁਕੀਨੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਜ਼ਲਾਬੀਆ, ਜਾਂ ਬਿਮੁਏਲੋਸ (ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਹਨੁਕਾਹ ਪਕੌੜੇ) 1 ਪੈਕੇਜ ਸੁੱਕਾ ਖਮੀਰ ਖੰਡ ਦੀ ਚੁਟਕੀ 1 1/2 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (110 ਡਿਗਰੀ)

ਤਕਰੀਬਨ 3 ਕੱਪ ਆਟਾ ਚੂੰਡੀ ਲੂਣ 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (ਨੋਟ ਦੇਖੋ) ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ 1 ਈਗ ਤੇਲ (ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ) ਵਾਈਕੱਪ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰ ਅਤੇ#x27 ਖੰਡ 1 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ.

1.*ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ 1/4 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੋਲ ਦਿਓ. ਦੁੱਗਣੀ ਹੋਣ ਤਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ.

2.*ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਰੱਖੋ. ਖਮੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ. Flourਨ ਅਤੇ (ਫ (ਪਲਸ) ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਬੈਟਰ ਨਾਲੋਂ ਮੂਫ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਮਫ਼ਿਨ ਬੈਟਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਾਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ, ਚਮਚ ਪਾਓ.

3.*ਬੱਲੇ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਗਿੱਲੇ ਤੌਲੀਏ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਤਕ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਰੱਖੋ.

4.*ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੀਪ ਫਰਾਈਅਰ, ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਵੌਕ ਵਿੱਚ 375 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਏ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਟੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਟਿੱਬੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ. ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਭਾਂਡੇ ਨਾ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.

5.*ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਥਾਲੀ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਭਾਂਡੇ Pੇਰ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ#x27 ਖੰਡ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਖੰਡ-ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਸਰਵ ਕਰੋ. ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਉਪਜ: 3 1/2 ਤੋਂ 4 ਦਰਜਨ ਛੋਟੇ ਭਾਂਡੇ, 8 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ.

ਨੋਟ: ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਰ ਮੀਟ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. Fritters ਲਈ ਸ਼ਰਬਤ 2cups ਪਾਣੀ 2cups ਖੰਡ 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ 2tablespoons ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਫੁੱਲ

1.*ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ. ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ 1 ਕੱਪ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

2.*ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਉ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਮੇਨੇਨਾ (ਡੇਟ ਕੂਕੀਜ਼) 3/4 ਪਾoundਂਡ ਖਜੂਰ 1/2 ਪੌਂਡ ਮਿੱਠਾ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਨਰਮ 2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਸ਼ੂਗਰ 2 ਕੱਪ ਆਟਾ, 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ 1 ਟੇਬਲਸਪੂਨ ਸੰਤਰਾ ਫੁੱਲ ਵਾਟਰ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰਸ ਅਤੇ#x27 ਸ਼ੂਗਰ.

1.*ਖਜੂਰਾਂ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਕੱinੋ, ਸੁੱਕੋ, ਫਿਰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.

2. ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ.

3. ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫੁੱਲਫਲੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ. ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਰ ਚਿਪਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

4. ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭਰਨ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਖੋਖਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖਜੂਰ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਚਮਚੇ ਤੋਂ ਘੱਟ. ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੇ ਮੋਹਰ ਲਗਾਓ ਅਤੇ 2 ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਦੇ ਗੋਲ, ਚਪਟੇ ਹੋਏ ਡੰਪਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ. ਫੋਰਕ ਦੇ ਟਾਇਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਇੰਡੈਂਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.

5. ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰਾਂ ਅਤੇ#x27 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ.


ਕਲਾਸਿਕ ਹਨੁਕਾਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਜੋਨ ਨਾਥਨ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਹਨੁਕਾਹ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਸਿਰਫ ਆਲੂ ਦੇ ਲੇਟਕੇਸ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਯਹੂਦੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਮਾਹਰ ਜੋਆਨ ਨਾਥਨ ਨੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ.

ਨਾਥਨ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਦਿ ਯਹੂਦੀ ਹੋਲੀਡੇ ਕਿਚਨ ਇਸ ਸਾਲ ਆਪਣੀ 25 ਵੀਂ ਵਰ੍ਹੇਗੰ ਮਨਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸੰਸਕਰਣ, ਯਹੂਦੀ ਹਾਲੀਡੇ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੀਆਂ ਪਿਛਲੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਨਾਥਨ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ ਐਨਪੀਆਰ ਦੇ ਸਕੌਟ ਸਾਈਮਨ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲ ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਡੋਨਟਸ ਦੇ "ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ" ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਉਹ "ਸਿਰਫ ਸੱਚੀ ਇਜ਼ਰਾਈਲੀ ਪਕਵਾਨ" ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਸਾਈਮਨ ਨੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਭੁੱਕੀ ਦੇਸੀ ਮੰਡੇਲਬ੍ਰੋਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲਿਆ.

ਯਹੂਦੀ ਹਾਲੀਡੇ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਤਿਹਾਸ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਨੁਕਾਹ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. "ਇਹ ਛੁੱਟੀ ਕੁਝ ਵੀਹ ਸਦੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀਰੀਆ ਦੇ ਐਂਟੀਓਚਸ ਉੱਤੇ ਮੈਕਾਬੀਅਨ ਜਿੱਤ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ," ਨਾਥਨ ਲਿਖਦਾ ਹੈ. "ਮੰਦਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੁੜ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ, ਮੈਕਾਬੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਮੇਨੋਰਾਹ ਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਵਿੱਤਰ ਤੇਲ ਮਿਲਿਆ. ਪਰ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਅੱਠ ਤੱਕ ਚੱਲੀ."

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨੁਕਾਹ ਪਕਵਾਨ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਲੇਟਕੇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਗੰumpsਾਂ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਨਾਥਨ ਲੇਟਕੇ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੈਨਕੇਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹਨੁਕਾਹ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਆਪਣਾ ਸੁਝਾਅ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.


ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪਸਾਹ

ਸੁਆਦੀ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਇਹ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਇੱਕ ਪਸਾਹ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਐਨਡੀਸ਼ਿਨ ਵਧੀਆ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਪਸਾਹ, ਨਵੀਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਤੇ ਆਜ਼ਾਦੀ ਬਾਰੇ ਛੁੱਟੀ, ਬਸੰਤ ਦੇ ਨਾਲ ੁਕਵਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਸਮਾਂ ਪਰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਵਾਲਾ ਸਮਾਂ ਵੀ, ਜਸ਼ਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਬਾਰੇ ਓਨਾ ਹੀ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਯਾਦ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ. ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਯਹੂਦੀ ਛੁੱਟੀ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਪਸਾਹ ਇੱਕ & quottable ਛੁੱਟੀ ਹੈ. & Quot

ਪਸਾਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਯਹੂਦੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੂਸਾ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਮਿਸਰ ਵਿੱਚ ਗ਼ੁਲਾਮੀ ਤੋਂ ਭੱਜ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਮਾਰੂਥਲ ਵਿੱਚ ਭਟਕ ਗਏ ਸਨ. ਇਹ ਜਸ਼ਨ ਅੱਠ ਦਿਨ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਦੋ ਪ੍ਰਤੀਕ ਸੇਡਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਪਸਾਹ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਸੁਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਅਤੇ#x2013 ਕੌੜੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸਮੇਤ ਜੋ ਗੁਲਾਮੀ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡਾ ਜੋ ਦੂਜੇ ਮੰਦਰ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਚੱਕਰ ਤੇ ਸੋਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ#x2013 ਇਜ਼ਰਾਈਲੀਆਂ ਦੀ ਦੁਰਦਸ਼ਾ ਦੇ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਮੀਰ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸਮਾਨ ਅਤੇ#x2013 ਕੇਕ, ਕੂਕੀਜ਼, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਿਯਮਤ ਆਟੇ ਅਤੇ#x2013 ਨਾਲ ਬਣੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸੀਮਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਸਮਰੱਥ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਵੀ ਅਸਪਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪਸਾਹ ਦਾ ਭੋਜਨ ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ, ਜਾਂ ਬੀਫ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ, ਅਤੇ ਸਖਤ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੈਟਜ਼ੋ ਗੇਂਦਾਂ ਬਾਰੇ ਦੋਸਤਾਨਾ ਝਗੜਿਆਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਘੇਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਮਠਿਆਈਆਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ#x2013 ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ#x2013 ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜੋ ਉਹ ਪਸਾਹ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਬਸੰਤ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨੂੰ coverੱਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੈਂਟਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਸਾਹ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਕੋਸ਼ਰ ਹਨ. ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਉੱਚਾ ਉੱਠਣ ਵਾਲਾ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਜਾਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤਸੀਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਉਹ ਵਧੀਆ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਪਸਾਹ ਦਾ ਭੋਜਨ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੋਨਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਡਿਸਪੋਸੇਜਲ ਫੁਆਇਲ ਬੇਕਵੇਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੇ ਥਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉ.

ਪਸਾਹ ਦੇ ਵੇਰਵੇ

ਭੋਜਨ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਪਸਾਹ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਅਤੇ ਮਨਾਉਣ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੀਤੀ ਰਿਵਾਜ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੱਲਾਂ ਹਨ.

ਪਸਾਹ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮੈਟਜ਼ੋ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਪਟਾਕਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੇਡਰ ਮੇਜ਼ ਤੇ "ਦੁਖ ਦੀ ਰੋਟੀ" ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. & Quot; ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਹਾਣੀ ਚਲਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਮੂਸਾ ਨੇ ਯਹੂਦੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸਰ ਤੋਂ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਇਆ, ਉਹ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ ਚਲੇ ਗਏ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਉਠਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਸੀ. . ਮੈਟਜ਼ੋ ਇੱਕ ਪਤਲੀ, ਭੁਰਭੁਰਾ, ਬੇਖਮੀਰੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜੋ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੋਰ ਰੋਟੀਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਟਜ਼ੋ ਪਟਾਕੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸਮਾਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਰਮੈਂਟਡ ਵਸਤੂਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਉਹ ਜੋ ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਪਾਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਖਮੀਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਸਾਹ ਦੇ ਸਮੇਂ ਮੁੱਖ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਆਟੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ ਅਨਾਜ (ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਪ -ਉਤਪਾਦ) ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਰਾਈ ਸਰਹੱਦ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬੀਜ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਕੀ ਵਰਗੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.


ਹਨੁਕਾਹ: ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ

ਯਹੂਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.

458844731

ਹਨੂਕਾਹ, ਧਾਰਮਿਕ ਜਬਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਅਤੇ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਵਿੱਚ ਪਵਿੱਤਰ ਮੰਦਰ ਦੇ ਮੁੜ ਸਮਰਪਣ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿੱਚ ਮਨਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤਿਉਹਾਰ, ਇੱਕ ਪਿਆਰਾ ਯਹੂਦੀ ਛੁੱਟੀ ਹੈ. ਜੈਲੀ ਡੋਨਟਸ ਅਤੇ ਆਲੂ ਲੈਟੇਕਸ ਵਰਗੇ ਡੂੰਘੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ, ਜੋ ਹਨੂਕਾਹ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ "ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰ" ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮੁੱਲ ਨੇ ਪੂਰੇ ਅੱਠ ਲਈ ਮੰਦਰ ਦੀ ਲਾਟ ਨੂੰ ਜਗਾਈ ਰੱਖਿਆ. ਦਿਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਇੱਕ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬੱਚੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸਿੱਕੇ, ਜੈੱਲਟ ਲਈ ਡ੍ਰਾਈਡਲ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਰਵਾਇਤੀ ਯਹੂਦੀ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੂਲ ਖੇਤਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਾਹੇ ਭੋਜਨ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਦੇ ਵੰਸ਼ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਸ਼ੈਲੀ ਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ:

ਅਸ਼ਕੇਨਾਜ਼ਿਕ ਯਹੂਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ (ਮੱਧ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ)

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸਾਸ, ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਸੂਪ, ਅਤੇ ਬਰੇਜ਼ਡ ਬੀਫ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹਨ. ਸਧਾਰਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਵਾਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਦੇ ਵੀ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ: ਮੀਟ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਕੁਗਲਸ (ਕਸਰੋਲ) ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ. ਚੱਲਾਹ ਪਸੰਦ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸਟਰੂਡਲਸ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪਨੀਰਕੇਕ, ਹਨੀ ਕੇਕ, ਬਾਬਕਾ ਅਤੇ ਬਲਿੰਟੇਜ਼ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸੇਫਰਡਿਕ ਯਹੂਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ (ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ)

ਸੇਫਰਡਿਕ ਰਸੋਈ, ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਵਰਤਮਾਨ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ, ਜੂਡਿਓ-ਅਰਬ (ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ), ਜੁਡੇਓ-ਸਪੈਨਿਸ਼ (ਆਈਬੇਰੀਅਨ) ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕੀ ਯਹੂਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਭਿੰਨ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਂਝੀਆਂ ਹਨ. ਜੀਰਾ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਤਾਰੇ ਹਨ. ਚੌਲ ਅਤੇ ਛੋਲਿਆਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ. ਪਕਵਾਨ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਦਰਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲੇਲਾ ਪਸੰਦ ਦਾ ਮੀਟ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਟਮਾਟਰ ਅਧਾਰਤ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਰਟੀਚੋਕ, ਬੈਂਗਣ, ਪਾਲਕ, ਭਿੰਡੀ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਿੱਜੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਪੂਰਬੀ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਦੇ ਮੂਲ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਤਾਹਿਨੀ ਅਧਾਰਤ ਫੈਲਣ ਆਮ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਲਗੁਰ ਅਤੇ ਦਾਲ ਵਾਧੂ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟੈਪਲ ਹਨ. ਮਿਠਾਈਆਂ ਪਿਸਤਾ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਫਿਲੋ ਆਟੇ ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ.

ਫੂਡ ਨੈਟਵਰਕ ਦੇ ਸਰਬੋਤਮ ਹਨੁਕਾਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਓ.


ਪਰਵੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮੂਸੇ

ਅੰਨਾ ਕੁਰਜ਼ਾਏਵਾ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ

ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਅਸਾਨ ਪਾਰਵੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮੌਸ ਪਰਵੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਸਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ, ਕੌੜੇ ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਰੌਲਾ ਪਾਉਣਗੇ.


ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਆਪਣੇ ਹਨੁਕਾਹ ਟੇਬਲ ਤੇ ਲਿਆਓ

ਹਨੁਕਾਹ, ਅੱਠ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਯਹੂਦੀ ਛੁੱਟੀ, ਰੌਸ਼ਨੀ, ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਪਰੰਪਰਾ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਭਟਕਣ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ, ਨਵੇਂ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਚਾਰ ਦੱਖਣੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.

ਘੱਟ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਬੀਫ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ
ਇਹ ਅਸਫਲ, ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਟੈਂਡਰ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਲੱਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ: ਕਾਜੁਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਓਵਨ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. (ਜਾਂ, ਬੇਝਿਜਕ ਪਹੁੰਚ ਲਈ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.)
ਵਿਅੰਜਨ ਲਵੋ

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ
ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਹਨੁਕਾਹ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਨਸ਼ਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਬਣਾਉਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ - ਇਹ ਕਰਿਸਪੀ ਕੇਕ ਜਲਦੀ ਜਾਣਗੇ!
ਵਿਅੰਜਨ ਲਵੋ

ਘਰੇਲੂ ਉਪਜੀ ਅੰਜੀਰ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਨੀ
ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਚੁੰਟੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਸੌਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਡੂੰਘਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਲੇਟਕੇ ਤੋਂ ਪਰੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਰੋਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਅਗਲੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਜਾਂ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਪਨੀਰ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਲਵੋ

ਟ੍ਰਿਪਲ ਲੇਅਰ ਐਪਲਸੌਸ ਕੇਕ
ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਕਰੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੇਕ ਨਾਲ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦਿਓ. ਇਸ ਫੁੱਲਦਾਰ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਚੱਕੀ ਵਾਲੇ ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਜਾਂ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰੇਗਾ.
ਵਿਅੰਜਨ ਲਵੋ

ਫੋਟੋ ਕ੍ਰੈਡਿਟ (ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਚਿੱਤਰ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਅਤੇ ਐਪਲ ਚਟਨੀ): ਲੀਜ਼ਾ ਲੋਟਸ

ਡੇਨਾ ਰਾਇਸ ਸੈਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਪਾਦਕ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਦੀ ਲੇਖਕ ਹੈ. ਉਹ ਬੇ ਏਰੀਆ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦੇ ਨਵੇਂ ਫੂਡਵੇਜ਼ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.


ਬਲਿੰਟਜ਼

ਬਲਿੰਟਜ਼, ਇੱਕ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨੁਕਾਹ ਦਾ ਇਲਾਜ, ਸਾਲ ਭਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਲਿੰਟਜ਼ ਕ੍ਰੇਪ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਬਲਿੰਟੇਜ਼ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਰਿਕੋਟਾ ਲਈ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਸੇਬ ਦੇ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.


10 ਸਰਵਿੰਗਵੇਅਰ ਅਤੇ ਟੇਬਲਟੌਪ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਹਨੂਕਾਹ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ

ਯਕੀਨਨ, ਲੈਟਕੇਸ ਅਤੇ ਸੂਫਗਨੀਯੋਟ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਪਰ ਹਨੁਕਾਹ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਭੋਜਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ decoratedੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਮੇਜ਼, ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਡੀ ਐਂਡ ਈਕੁਟੇਕਰ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸਰਵਿੰਗਵੇਅਰ ਆਈਟਮਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ, ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ (ਅਤੇ ਯਾਦਗਾਰੀ) ਹਨੁਕਾਹ ਅਨੁਭਵ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਸੈਮ ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਹਨੁਕਾਹ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. "ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਹੀ ਨੀਲੀ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਲੜੀ ਦੀਆਂ ਜੰਜੀਰਾਂ ਅਤੇ ਯਹੂਦੀਆਂ ਦੇ ਝੰਡੇ ਦੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਐਮਡੈਸ਼ਡ੍ਰਾਉਂਡ ਕੱ laidੀ ਅਤੇ ਉਹ ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਛੋਟੀ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਵਿਰਾਸਤ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਲਿਆਉਂਦੀ ਸੀ."

ਸਾਰਥਕ ਟੇਬਲ ਲਹਿਜ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹਨੁਕਾਹ ਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਮੇਨੋਰਾਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਸਾਰੀ ਛੁੱਟੀ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਹੈ." "ਹਰ ਮੇਨੋਰਾਹ ਦੇ ਅੱਠ ਧਾਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਨੂਕਾਹ ਦੀਆਂ ਅੱਠ ਰਾਤਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਧਾਰਕ (ਜਿਸਨੂੰ" ਸ਼ਮਾਹ "ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਜਗਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਟੀਨ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ. ਅਤੇ ਮਹਿੰਗਾ ਅਤੇ ਇਹ ਜੋ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ leੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਭ ਪ੍ਰਤੀਕਵਾਦ ਬਾਰੇ ਹੈ. ”

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਟੀਚਾ ਇੱਕ ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਜੋ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਸਥਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਛੱਡੇਗਾ. ਐਲਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਯਾਦ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ." "ਚਾਹੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਮਾਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਸੰਬੰਧ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ."

ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਾ ਭੁੱਲਣਯੋਗ ਹਨੂਕਾਹ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਦਸ ਅੰਦਾਜ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰੋ.


ਇਨਾ ਗਾਰਟਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹਨੂਕਾਹ ਮੀਨੂ

ਧੰਨ ਹਨੁਕਾਹ! ਸੰਪੂਰਨ ਜਸ਼ਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਟੀਵੀ ਹੋਸਟ ਅਤੇ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੀ ਲੇਖਿਕਾ ਇਨਾ ਗਾਰਟਨ ਨੂੰ ਉਸਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਮੇਨੂ ਲਈ ਕਿਹਾ. ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਮੂਰਖ ਪੌਂਡ ਕੇਕ ਤੱਕ, ਇਹ ਅਸਾਨ ਮਨੋਰੰਜਕ, ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਉਸਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਾਡੇ ਹੋਸਟਿੰਗ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਜੀਉਣਾ ਹੈ.

ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੇਸਡ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਾਰਟਨ ਦਾ ਸੰਸਕਰਣ ਅੱਗੇ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਉਹ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਓਵਨਪਰੂਫ ਸਰਵਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬੇਅਰਫੁਟ ਕੰਟੇਸਾ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਨੂਡਲ ਕੁਗਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸਮਝਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਵਾਰ, ਸੁਆਦੀ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ, ਕਰੀਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ. ਇਹ ’ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ#8212 ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ#8212 ਪਰ ਨਹੀਂ ਵੀ ਮਿੱਠਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. (ਅਸੀਂ ਸਾਡੇ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਅਰੁਗੁਲਾ ਸਲਾਦ ਕੁਝ ਰੰਗਾਂ ਲਈ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਵੀ.)

ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਗਾਰਟਨ ਅਤੇ#8217s ਪੌਂਡ ਕੇਕ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਸਟੀਕ — ਉਹ ਆਦਰਸ਼ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਆਟਾ ਛਾਣਦੀ ਹੈ.


ਆਧੁਨਿਕ ਹਨੁਕਾਹ ਪਕਵਾਨਾ: ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਮੇਨੂ (ਫੋਟੋਆਂ)

ਸਾਡੇ ਕੁਝ ਯਹੂਦੀ-ਛੁੱਟੀਆਂ ਮਨਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹਮਵਤਨ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਨੁਕਤੇ 'ਤੇ ਸਹਿਮਤੀ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ-ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ, ਅਸੀਂ ਬਾਰ ਬਾਰ ਉਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਨੂੰ ਗਲਤ ਨਾ ਸਮਝੋ, ਅਸੀਂ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ. ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਪਸਾਹ, ਰੋਸ਼ ਹਸ਼ਨਾਹ, ਮਲਟੀਪਲ ਸ਼ਬਤ ਡਿਨਰ, ਆਦਿ ਲਈ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਨੁਕਾਹ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਮੀਨੂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਹਨੁਕਾਹ ਬਾਰੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਸੰਦ ਹੈ - ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਲਣਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣਾ, ਇਸ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਲੈਟਕੇਸ ਪਸੰਦ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਅਸੀਂ ਹਨੂਕਾਹ ਦੇ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ, ਕੁਝ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ, ਸਿੱਧੇ ਆਲੂ ਲੈਟੇਕਸ ਗੈਰ-ਗੱਲਬਾਤਯੋਗ ਹਨ. ਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਆਧੁਨਿਕ ਹਨੁਕਾਹ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਇਹ ਸੁਣਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਬਗਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਨਵੀਂ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਹਫਪੋਸਟ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਟਵਿੱਟਰ, ਫੇਸਬੁੱਕ, ਪਿੰਟਰੈਸਟ ਅਤੇ ਟਮਬਲਰ 'ਤੇ ਸਾਡੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.