ਨਵੀਨਤਮ ਪਕਵਾਨਾ

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਲੂ ਦਾ ਇਹ ਅਸਾਨ ਸਲਾਦ ਦੋ ਹਲਕੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ: ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ. ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਲਈ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਡਿਲ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਗੋਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 3/4 ਪੌਂਡ ਫਿੰਗਰਲਿੰਗ ਆਲੂ
  • 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਖੀਰਾ
  • 2 ਚਮਚੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • 1 1/2 ਚਮਚ ਸਾਦਾ, ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
  • 1 1/2 ਚਮਚਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
  • 1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਨਵੇਂ ਆਲੂਆਂ, ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਪਿਮੈਂਟੋ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਅਤੇ ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਲ ਬੂਟੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ. ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਕੋਈ ਇਕੱਠ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਵਰਜਨ ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਰਵਾਇਤੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਧਾਰਤ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮੋੜ ਹੈ ਇਹ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਸਪਿਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਬਲਕਿ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਬਣਤਰ ਵੀ ਜੋੜਦੀ ਹੈ.

ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਜਾਪਦੇ ਹਨ, ਮੈਨੂੰ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਮਿਲੀ ਹੈ ਪੋਰਟੋ ਰੀਕਨ ਆਲੂ ਸਲਾਦ, ਇਤਾਲਵੀ ਆਲੂ ਸਲਾਦ, ਜਰਮਨ ਆਲੂ ਸਲਾਦ, ਆਇਰਿਸ਼, ਦੱਖਣੀ ਆਲੂ ਸਲਾਦ, ਕਾਜੁਨ ਆਲੂ ਸਲਾਦ, ਯੂਨਾਨੀ, ਅਤੇ ਹਾਂ ਹਵਾਈਅਨ ਆਲੂ ਸਲਾਦ. ਸੂਚੀ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੂਖਮ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ -ਨਾਲ ਚਲਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.

ਕਰੀਮੀ, ਸੁਆਦੀ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬੈਚ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਦੱਖਣੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਬੀਬੀਕਿq ਤੋਂ ਗਰਮ ਬਰਗਰ. ਦੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਠੰਡੀ ਚਾਹ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ ਪਰਿਵਾਰ ਬੈਠਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ.

ਮੈਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਇਸ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਅੱਧੇ ਆਲੂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਂਟੇ 'ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਚੱਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ.

ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ, ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ. ਦੋਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਉਤਸੁਕ, ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਕਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਗਰਮ, ਠੰਡਾ, ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ? ਮੈਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸੋ. ਮੈਨੂੰ Y ’ ਤੋਂ ਸੁਣਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ.


ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਕਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਦੇ ਇਸ ਰੂਪਾਂਤਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਇਆ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਤੌਰ ਤੇ ਮੇਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦਾ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮੀ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮੇਰੇ ਦੂਜੇ ਮਨਪਸੰਦ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ: ਡਿਲ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦਾ ਪਛਤਾਵਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ!

ਪਹਿਲਾਂ, ਲਾਲ ਆਲੂਆਂ ਦੇ 5 lb ਬੈਗ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਬਿਨਾਂ ਛਿਲਕੇ ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਵਾਂਗਾ, ਪਰ ਫਿਰ ਮੇਰੀ ਧੀ ਇਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਛਿੱਲਦਾ ਹਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਦਰਦ ਹੈ.

ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਖਤ ਪਾਸੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਦਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਅਰੰਭ ਕਰੋ.

ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਉਬਲ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਵਰਗੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵਾਧੂ ਸਟਾਰਚਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.

ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹਨ (ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਉਬਾਲ ਰਹੇ), ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਿਉਂਕਿ ਆਲੂ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਲੱਗਣ ਦੇਵੇਗਾ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਆਲੂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਪਾਓ (ਮੈਂ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ d ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸੁੱਕੀ ਡਿਲ ਵਰਤੀ ਸੀ) ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!

ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਦੱਸੋ! ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗਾ!

ਹੁਣ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਮੁਆਫ ਕਰੋਗੇ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਫਰਿਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਮਿਲੇ ਹਨ ਜੋ ਮੇਰੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ!


ਹਨੀ ਅਤੇ#8217 ਦਾ ਆਲੂ ਸਲਾਦ

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ-ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨੀ ਅਤੇ rsquos ਕਰੀਮੀ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ, ਮਿਆਰੀ ਸੰਸਕਰਣ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮੋੜ. ਰਵਾਇਤੀ ਲਾਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਪਿਕਨਿਕ, ਪੋਟਲਕਸ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਇਕੱਠ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਮਾਂ ਅਤੇ rsquos ਦਿਵਸ ਸੀ, ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕੀਤਾ. ਥਕਾਵਟ ਭਰੀ ਚਾਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਅਤੇ rsquos BFF ਅਤੇ rsquos ਦੇ 80 ਵੇਂ ਜਨਮਦਿਨ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਮੁਲਾਕਾਤ ਅਤੇ ਮਾਂ ਅਤੇ rsquos ਦਿਵਸ ਲਈ ਸੇਂਟ ਲੁਈਸ ਵਾਪਸ ਲੈ ਆਇਆ. ਹਨੀ ਮੇਰੇ ਲਈ ਦੂਜੀ ਮਾਂ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਸਾਰੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਜੋਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਮਨਾਉਂਦੇ ਸਨ. ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਉਸਦੇ 80 ਵੇਂ ਲਈ ਉਸਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਮਿਲਿਆ.

ਮੈਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸ਼ੌਕ ਹੈ ਜੋ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਲੰਘਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਹਨੀ ਅਤੇ rsquos ਦਾਦੀ ਦਾ ਹੈ. ਮਾਣਯੋਗ & rsquos ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਉਸਦੀ ਧੀ ਅਤੇ ਨੂੰਹ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਨੀ ਅਤੇ rsquos ਦੀ ਪੋਤੀ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸਦੀ ਮਹਾਨ, ਮਹਾਨ ਦਾਦੀ ਅਤੇ rsquos ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਏਗੀ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਵੱਡੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਹਨੀ ਨੇ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਮਦਰ ਐਂਡ ਰਿਸਕੁਸ ਡੇਅ ਦੇ ਲਈ ਬਣਾਇਆ. ਇਹ ਹੈਂਡਸ ਡਾ downਨ, ਆਲੂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹੈ.

ਮੈਂ ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਪਣੀ ਸੱਸ ਅਤੇ ਜੱਸ ਜਰਮਨ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਵਿਨੀਗ੍ਰੇਟ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਇਆ ਸੀ. ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼-ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਸਰਦੀਆਂ ਜਾਂ ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਕੁਝ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਲਾ ਹੋਵੇ. ਹਨੀ ਅਤੇ rsquos ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਸੁਆਦੀ ਸੀ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਿਲਕੁਲ ਭਾਰੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਪਿਕੀ ਈਟਰ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਭੈਣ ਸਮੇਤ.

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਪੜ੍ਹਦਾ ਹਾਂ, ਮੇਰਾ ਪਹਿਲਾ ਵਿਚਾਰ ਐਗਡਸ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਵੈਟ ਜ਼ਰੂਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿਸੇ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਿਕਨਿਕ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ. ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਣਾਇਆ, 5 ਜਾਂ 6 ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖੁਆਇਆ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ.

ਮੈਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਹਨੀ ਨੇ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਰਫ ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਉਹ ਸਾਰੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. 80 ਵੇਂ ਸ਼ੁਭ ਹਨੀ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਲੱਗ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਖ ਵਿੱਚ ਉਹ ਚਮਕ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਰ! ਤੁਹਾਡੀ ਦਾਦੀ ਅਤੇ rsquos ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਹਿਮਤ ਹਾਂ, ਗੁਪਤ ਖੰਡ ਦੀ ਚੁਟਕੀ ਹੈ. ਵਧੀਆ, ਕੈਲੀ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਜਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਚੱਲਿਆ

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਸੁਣਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ! ਹੋਰ ਭੁੱਖ? ਮੇਰੇ ਨਿ Newsਜ਼ਲੈਟਰ ਦੇ ਗਾਹਕ ਬਣੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਨਵੀਨਤਮ ਅਪਡੇਟਾਂ ਲਈ ਮੇਰੇ ਨਾਲ PINTEREST, INSTAGRAM ਅਤੇ FACEBOOK ਤੇ ਆਓ.


ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

  1. ਆਲੂ ਨੂੰ, ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ, 1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ. 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ, ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ.
  2. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਿਰਕਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਡੀਜੋਨ, ਸੈਲਰੀ ਨਮਕ, ਅਤੇ ਡਿਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਪਿਆਲੇ ਜਾਂ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
  3. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੋਟ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ.
  4. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ.
  5. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਘੰਟਾ overੱਕੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਰਾਤੋ ਰਾਤ.

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਆਲੂ ਸਲਾਦ, ਡਿਲ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਿਕਨਿਕਸ, ਪੋਟਲਕਸ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਇਕੱਠਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਲੈਂਡ ਓ 'ਲੇਕਸ ਤੋਂ.

  • ਗਰਮੀ
  • ਪਿਕਨਿਕ
  • ਆਸਾਨ
  • ਡਿਲ
  • ਕਰੀਮੀ
  • tangy
  • ਉਬਾਲੋ
  • ਗਰਮੀ
  • ਪਿਕਨਿਕ
  • ਆਸਾਨ
  • ਡਿਲ
  • ਕਰੀਮੀ
  • tangy
  • ਉਬਾਲੋ

ਆਪਣੇ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਤਹਿ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਸਿਰਜਿਤ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਸੂਚੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

  • 6 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
  • 1 1/2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
  • 3 ਪੌਂਡ (ਲਗਭਗ 8 ਕੱਪ) ਛੋਟੇ, ਨਵੇਂ, ਲਾਲ ਆਲੂ, ਚੌਥਾਈ
  • 1/2 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • 1/2 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
  • 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਰਸਲੇ
  • 3 ਪਸਲੀਆਂ (1 1/2 ਕੱਪ) ਸੈਲਰੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਲ, ਜਾਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਡਿਲ ਬੂਟੀ
  • 1 ਚਮਚ ਡੀਜੋਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਸਰ੍ਹੋਂ
  • 1 ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ
  • 14 ਚਮਚੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 5 ਟੁਕੜੇ ਕਰਿਸਪਲੀ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ, ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ
  • 2 ਸਖਤ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 2 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ 1/8 ਇੰਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼

ਸਮੱਗਰੀ

  • 6 ਕੱਪ ਵਾਟਰ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੂਚੀ
  • 1 1/2 ਚਮਚੇ ਨਮਕ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ
  • 3 ਪੌਂਡ (ਲਗਭਗ 8 ਕੱਪ) ਛੋਟੇ, ਨਵੇਂ, ਲਾਲ ਆਲੂ, ਚੌਗੁਣੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਸੂਚੀ
  • 1/2 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ
  • 1/2 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ
  • 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ
  • 3 ਪੱਸਲੀਆਂ (1 1/2 ਕੱਪ) ਸੈਲਰੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਸੂਚੀ
  • 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣਾ, ਜਾਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਡਿਲ ਵੀਡਸ਼ੌਪਿੰਗ ਸੂਚੀ
  • 1 ਚਮਚ ਡੀਜੋਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ
  • 1 ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸੂਚੀ
  • 14 ਚਮਚੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ
  • 5 ਟੁਕੜੇ ਕਰਿਸਪਲੀ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ, ਖਰਾਬ ਹੋਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਸੂਚੀ
  • 2 ਸਖਤ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ
  • 2 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ 1/8-ਇੰਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

  • 6-ਕਵਾਟਰ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਨਮਕ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲੋ.
  • ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਫੋਰਕ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ (12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ).
  • ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
  • ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਲੂਣ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
  • ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ.
  • ਬੇਕਨ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦਾ ਸਲਾਦ.
  • ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ overੱਕ ਦਿਓ (4 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ).
  • ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ (1 ਸੇਵਾ): ਕੈਲੋਰੀਜ਼: 250, ਚਰਬੀ: 14 ਗ੍ਰਾਮ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 55 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਸੋਡੀਅਮ: 550 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 26 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ: 2 ਜੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6 ਗ੍ਰਾਮ
ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ 3

ਰਸੋਈਏ

ਰੇਟਿੰਗ

ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕੁਝ ਬਣਾਇਆ ਪਰ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਮੇਰੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ 5. ਵਧੀਆ ਦਾ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ.

ਸਮੂਹ

ਮੇਰੀ ਸਮਗਰੀ
'ਤੇ ਜਾਓ
ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਰਹੇ

ਨੋਟ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਨਾ ਕਰੇਗਾ ਮੈਂਬਰ ਈਮੇਲਾਂ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿਓ. ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਫੋਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.


ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ

  • ਲਾਲ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਆਲੂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਤਲੀ ਛਿੱਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਲਾਲ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
  • ਡਿਲ. ਮੈਂ ਸੁੱਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਤਾਜ਼ਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਡਿਲ ਉਸ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਮਾਮੀ ਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵੀ ਹੈ.
  • ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਡੀਜੋਨ ਨੂੰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ.
  • ਹਲਕਾ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਇਹ ਇੱਕ “ ਲਾਈਟ ਅਤੇ#8221 ਮੇਓ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਉਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  • ਘਟੀ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ. ਮੈਂ ਹਰ ਵੇਲੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ erਿੱਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ.
  • ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
  • ਅਰੁਗੁਲਾ. ਮੇਰੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਮੈਂ ਅਰੂਗੁਲਾ ਦੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
  • ਮਟਰ. ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹਰੇ ਮੋਤੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਧਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਜਲਦੀ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
  • ਅਜਵਾਇਨ. ਕਰੰਚ ਅਤੇ ਉਹ ਇਕਲੌਤੀ ਸੈਲਰੀ ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਸਭ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ, ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਸ ਆਲੂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ 'ਤੇ ਭਿੰਨ ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਨਿਯਮਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵੀ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.


ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ

ਲਗਭਗ 4 ਜੁਲਾਈ ਮੁਬਾਰਕ !! ਆਤਿਸ਼ਬਾਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਝੰਡੇ ਉੱਚੇ ਉੱਡ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ ਲੋਕ ਸਾਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਗ੍ਰੇਟ ਅਮੈਰੀਕਨ ਕੁੱਕਆਉਟ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕੁੱਕਆਉਟ ਸਾਥੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਪੋਸਟ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.

ਚੰਗੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਮੈਂ ਚੂਸਣ ਵਾਲਾ ਹਾਂ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਮਾੜੇ ਸਨ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਸੀ? ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ. ਖੁਰਾਕੀ, ਸੁੱਕਾ, ਆਲੂ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁੱਕ ਗਿਆ, ਕੋਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਹੀਂ ਅਤੇ#8230blech. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਸੁਆਦਲਾ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ ਕੁੜੀ ਹਾਂ. ਸਾਡੇ ਆਖਰੀ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਆਲੂ ਦਾ ਕੁਝ ਸਲਾਦ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਮੇਓ-ਸਰ੍ਹੋਂ-ਸੈਲਰੀ-ਅੰਡੇ-ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਧਾਰਤ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਵੀ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਜੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਗੂਗਲ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਮਾਰਿਆ. (ਅਸੀਂ ਗੂਗਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਸੀ?)

ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਮਿਲੇ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਇਆ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਖੇਡਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਸੰਸਕਰਣ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਉਹ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਮੈਂ ਆਇਆ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ ਠੰਡਾ, ਵਧੀਆ ਕੱਪੜੇ ਵਾਲਾ ਹੈ (ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਆਲੂ ਨੂੰ 3 ਪੌਂਡ ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.), ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਵਧੀਆ ੰਗ ਨਾਲ ਜੁੜੇਗਾ.

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਅਰੰਭ ਕੀਤਾ. ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਆਲੂ ਲਾਲ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਹਨ. ਉਹ ਰੱਸੇਟ ਆਲੂ ਜਿੰਨੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨਾ ਕਰੋ.

ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ ਇਕੱਠੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੀ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਸੁੰਦਰ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ, ਲਸਣ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ.

ਮੈਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਮੇਰੇ ਸਾਰੇ, ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ, ਆਲੂ ਦੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਮੈਂ ਗਰਮ ਆਲੂਆਂ ਉੱਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਲਾਦ ਦੇ ਠੰillsੇ ਹੋਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਿੱਜਦੇ ਹਨ ਜੇ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇਵਾਂ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਮੈਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ coveredੱਕ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲਟਕਣ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਉਸੇ ਦਿਨ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਚੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ 4 ਜੁਲਾਈ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ! ਆਤਿਸ਼ਬਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਮੇਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹੋ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਓ!


ਬੋਨੀਜ਼ ਯੂਕਨ ਗੋਲਡ ਡਿਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਪਹਿਲਾਂ ਹਰਬ ਵਿਨੇਗਰ ਬਣਾਉ:
ਇੱਕ ਕੱਪ ਗਲਾਸ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ 1/4 ਕੱਪ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਡਿਲ ਬੂਟੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰ andਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਬਣਾਉ: ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਫਿਲਟਰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 3 ਚਮਚੇ ਡਿਲ ਬੂਟੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤਾਰ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ 3/4 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਪਾhetਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਏ ਨਾ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਥੈਲੀ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.


ਪੋਲਿਸ਼ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ

ਇੱਕ ਪੋਲਿਸ਼ ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮਿੱਠੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਖੀਰਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 500 ਗ੍ਰਾਮ ਨਵੇਂ ਆਲੂ, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਪਰ ਬਿਨਾਂ ਪੱਤੇ ਦੇ
  • 2 ਫ੍ਰੀ ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ
  • 2 ਮਿੱਠੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਬਰਛੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 3 ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ 100 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 50 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਖੀਰੇ ਦੇ ਬਰਛਿਆਂ ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਤਰਲ
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ
  • ਸਜਾਵਟ ਲਈ 1 ਚੁਟਕੀ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ
  • 17.6 zਂਸ ਨਵੇਂ ਆਲੂ, ਧੋਤੇ ਗਏ ਪਰ ਬਿਨਾਂ ਪੱਲੇ ਦੇ
  • 2 ਫ੍ਰੀ ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ
  • 2 ਮਿੱਠੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਬਰਛੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 3 ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 3.5 zਂਸ ਮੇਅਨੀਜ਼
  • 1.8 zਂਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • ਖੀਰੇ ਦੇ ਬਰਛਿਆਂ ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਤਰਲ
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ
  • ਸਜਾਵਟ ਲਈ 1 ਚੁਟਕੀ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ
  • 17.6 zਂਸ ਨਵੇਂ ਆਲੂ, ਧੋਤੇ ਗਏ ਪਰ ਬਿਨਾਂ ਪੱਲੇ ਦੇ
  • 2 ਫ੍ਰੀ ਰੇਂਜ ਅੰਡੇ
  • 2 ਮਿੱਠੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਬਰਛੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 3 ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 3.5 zਂਸ ਮੇਅਨੀਜ਼
  • 1.8 zਂਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
  • ਖੀਰੇ ਦੇ ਬਰਛਿਆਂ ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਤਰਲ
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ
  • ਸਜਾਵਟ ਲਈ 1 ਚੁਟਕੀ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ

ਵੇਰਵੇ

  • ਪਕਵਾਨ: ਪੋਲਿਸ਼
  • ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਸਲਾਦ
  • ਮੁਸ਼ਕਲ: ਸੌਖਾ
  • ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ
  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
  • ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 4

ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ

  1. ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੈਨ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਦੋ ਆਂਡੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਕੱ drain ਦਿਓ. ਅੰਡੇ ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣਗੇ.
  2. ਆਲੂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਅਚਾਰ ਦੇ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛਿੜਕ ਨੂੰ ਬਚਾਓ.
  3. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ, ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਬਰਛਿਆਂ ਤੋਂ ਤਰਲ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਜੋੜੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  4. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡਿਲ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਪਸੰਦ ਵੀ ਆਵੇ

ਟਿੱਪਣੀਆਂ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ 'ਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲਈ ਸਾਈਨ ਇਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ