ਨਵੀਨਤਮ ਪਕਵਾਨਾ

ਸੇਰਾਨੋ ਮੇਯੋ

ਸੇਰਾਨੋ ਮੇਯੋ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਬਰਗਰ 'ਤੇ ਮੇਯੋ ਲਗਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਕਲਪ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 4 ਸੇਰਾਨੋ ਚਾਈਲਸ, ਬੀਜ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

  • ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿਲਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ; 10 ਮਿੰਟ ਬੈਠਣ ਦਿਓ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ.

  • ਅੱਗੇ ਵਧੋ: ਸੇਰਾਨੋ ਮੇਯੋ ਨੂੰ 3 ਦਿਨ ਅੱਗੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Cੱਕੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮਗਰੀ

ਕੈਲੋਰੀਜ਼ (ਕੇਸੀਐਲ) 200 ਫੈਟ (ਜੀ) 22 ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ (ਜੀ) 3 ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) 10 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਜੀ) 0 ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ (ਜੀ) 0 ਕੁੱਲ ਸ਼ੂਗਰ (ਜੀ) 0 ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਜੀ) 0 ਸੋਡੀਅਮ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) 570 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਭਾਗ

Cinco de Mayo ਪਕਵਾਨ

ਸ਼ੈੱਫ ਐਵੇਟ ਰਿਓਸ ਨੇ ਸਿਨਕੋ ਡੀ ਮੇਯੋ ਲਈ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਲਾਤੀਨੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ.

ਸ਼ਿੰਪ ਪੇਸਟੋ ਅਰੇਪਾਸ

– 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਾਲ ਗੋਭੀ

– ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਅਤੇ ਲਸਣ

– 1/2 ਕੱਪ ਟੌਸਟਡ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ

– 1 ਪੌਂਡ ਝੀਂਗਾ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

– ਹਰੀਨਾ ਪੈਨ ਜਾਂ ਅਰੇਪਾ ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬ੍ਰਾਂਡ (ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਮੱਕੀ ਦਾ ਮੀਟ)

ਗੋਭੀ ਬਣਾਉ – ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉ. Cੱਕ ਕੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ.

ਪੇਸਟੋ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ.

ਝੀਂਗਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਪੇਸਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.

ਅਰੇਪਾਸ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੋਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਚਪਟੇ ਗੋਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ. ਸੁੱਕੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਮਫ਼ਿਨ ਵਰਗੇ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਵੰਡੋ.

ਅਰੀਪਾਸ ਨੂੰ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ.

ਐਨਚਿਲਦਾਸ ਵਰਡਜ਼

– 2 ਵੱਡੇ ਬਿਨਾਂ ਛਿਲਕੇ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ

– 1 ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ

– 1 ਵੱਡੇ ਰੱਸੇਟ ਆਲੂ, ਰਗੜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕਿ .ਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ

– - ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਛੋਟਾ ਸਿਰ ਗੋਭੀ

– ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਗੋਲੇ ਦਾ 1 ਵੱਡਾ ਸਮੂਹ (4 ਤੋਂ 5 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ)

– ਕਰੀਮਾ (ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜੇ ਕ੍ਰੀਮਾ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ)

– ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ (ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ)

– ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਵਾਕੈਡੋ (ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ)

– ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਓਵਨ ਨੂੰ 425F ਤੇ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਜਲਾਪੇਨੋ, ਸੇਰਾਨੋ ਚਿਲੀ, ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਛਿਲਕੇ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਿਲੋਸ ਰੱਖੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਛਿੜਕੋ. ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤਕ ਭੁੰਨੋ, ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ

– ਛੋਟੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ. ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ. ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ

– ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਟੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇਸ ਨੂੰ ਜੇ ਨਾ ਸੜਣ ਦਿਓ ਪਾਲਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਮੁਰਝਾਓ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਐਨਚਿਲਡਾ ਭਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ

– ਗਰਮੀ ਨੂੰ 350F ਤੱਕ ਘਟਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ 6 ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਰੱਖੋ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਨਾਲ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਸਿਰਫ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਲਚਕਦਾਰ, ਲਗਭਗ 8 ਮਿੰਟ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੋੜੋ.

– ਹਰੇਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਮੋੜੋ. ਦੋ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਤੇ 3 ਰੱਖੋ.

– ਐਨਚਿਲਦਾਸ ਦੇ ਉੱਤੇ ਸਾਲਸਾ ਵਰਡੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਦੇ ਹੋਏ. ਚਿੱਟੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਮਾ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਛਿੱਟੇ ਮਾਰੋ.

– 5 zਂਸ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ#8211 1 zਂਸ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ#8211 1 zਂਸ ਐਗਵੇਵ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ#8211 ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ

– ਚੌਗਿਰਦਾ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਚੂਨਾ

ਰਿਮ ਲਈ – ਚੂਨਾ ਜ਼ੈਸਟ ਅਤੇ ਖੰਡ – ਸੇਲਟਜ਼ਰ

– ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ.

– ਖੰਡ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਰਿਮ ਕਰੋ

– ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਉੱਤੇ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ!

ਸੰਬੰਧਿਤ

ਵਜਾਉਣਾ

ਸਿਨਕੋ ਡੀ ਮੇਯੋ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਅੱਜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਸਿਨਕੋ ਡੀ ਮੇਯੋ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਪਾਲਣ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਜਿਆਦਾਤਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਦਾ ਬਹਾਨਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮੈਕਸੀਕਨ ਬੀਅਰ ਬੋਹੇਮੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਟੈਕੋਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਰਹੇ ਹਨ.

ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇਹ ਸਮਝ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਕਸੀਕਨ ਭੋਜਨ - ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ - ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੈ. ਅਸੀਂ, ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ, ਮੈਕਸੀਕੋ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਸੀ. ਗੋਲਡਨ ਸਟੇਟ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਹਾਕਿਆਂ ਅਤੇ ਰਾਂਚੇਰੋ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸਾਡੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਿਆਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ.

ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ, ਰੋਸਲੈਂਡ ਨੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਿੰਕੋ ਡੇ ਮੇਯੋ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਅਗਲੇ ਇੱਕ ਲਈ 2022 ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਡੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਟੈਕੋ ਟਰੱਕ, ਟਾਕੀਰੀਆ, ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੋਈ ਹੋਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਵੇ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਚਾਰ ਮੈਕਸੀਕਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਬਾਰ ਬਾਰ ਬਣਾਏ ਹਨ.

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਨਪਸੰਦ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਸੁਣਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਪੇਪਰ ਦੇ versionਨਲਾਈਨ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਟਿੱਪਣੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਬੇਝਿਜਕ ਪੋਸਟ ਕਰੋ.

ਐਵੋਕਾਡੋ ਇਸ ਸਾਲ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਗਵਾਕਾਮੋਲ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਟਾਰਟ ਅਤੇ ਟੈਂਗੀ ਸੂਪ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸੋਪਾ ਡੀ ਐਗੁਆਕੇਟ (ਮੈਕਸੀਕਨ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸੂਪ)

2 ਚਮਚੇ ਬਾਰੀਕ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼

1 ਸੇਰਾਨੋ, ਸਟੈਮਡ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ

1 ਪੋਬਲਾਨੋ, ਡੰਡੀ ਵਾਲਾ, ਬੀਜ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ

ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ, ਕੁਚਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ

6 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ,, ਗਰਮ

3 ਪੱਕੇ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਛਿਲਕੇ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ

3 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 1 ਤੋਂ 2 ਨਿੰਬੂ ਤੱਕ

3 ਚਮਚੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਸਿਲੰਡਰ

ਪਸੰਦ ਦੇ ਮਸਾਲੇ (ਹੇਠਾਂ ਨੋਟ ਵੇਖੋ)

ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੂਪ ਘੜੇ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼, ਸੇਰਾਨੋ ਅਤੇ ਪੋਬਲਾਨੋ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਲਸਣ ਪਾਉ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਉ. ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, coverੱਕੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.

ਐਵੋਕਾਡੋ, ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਸਟਾਕ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਂਡਰ ਅਤੇ ਦਾਲ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪਰੀ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀ. ਹੋਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਰੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕਈ ਮੋੜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਸਿਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.

ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਹਰ ਸਮੇਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ. ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਦਿਓ.

ਸੁਆਦ, ਲੂਣ ਲਈ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸੂਪ ਪਲੇਟਾਂ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਿਲੰਡਰ ਅਤੇ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਮਸਾਲੇ

  • ਮੈਕਸੀਕਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਗਰਮ ਸਾਸ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰਾ
  • ਮੈਕਸੀਕਨ ਕਰੀਮਾ
  • ਮੂਲੀ ਸਾਲਸਾ (ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ)
  • ਸੀਅਰਡ ਝੀਂਗਾ, ਸੀਅਰਡ ਸਕਾਲੌਪਸ ਜਾਂ ਓਰੇਗਨ ਬੇਬੀ ਝੀਂਗਾ
  • ਕਾਰਨੀਟਾਸ

ਜਦੋਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧਵਾਦੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ - ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉਂਦਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਲਸਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਦਾਬਹਾਰ ਮਨਪਸੰਦ.

ਮੂਲੀ ਸਾਲਸਾ

1 ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ ਮੂਲੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ

1 ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ

1 ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਰਾਨੋ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ

1 ਲਸਣ ਦਾ ਲੌਂਗ, ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

3 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ

1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਮੈਕਸੀਕਨ ਓਰੇਗਾਨੋ, ਜੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ

2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ

2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੂਲੀ, ਪਿਆਜ਼, ਸੇਰਾਨੋ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਓਰੇਗਾਨੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.

ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕਈ ਮੋੜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਹਿਲਾਓ.

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ, coverੱਕੋ, 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਸੁਆਦ ਲੂਣ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਸਹੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਉਪਯੋਗ

  • ਓਵਰ ਬੀਨ ਸੂਪ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸੂਪ
  • ਟੈਕੋਸ ਅਤੇ ਬੁਰਿਟੋਸ ਵਿੱਚ
  • ਫਾਜਿਤਾਸ ਦੇ ਨਾਲ
  • ਨਾਚੋਸ ਦੇ ਨਾਲ
  • ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਚੌਲ ਜਾਂ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਾਵਲ
  • ਕਵੇਸੋ ਫੰਡਿਡੋ ਦੇ ਉੱਤੇ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ
  • ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਜਾਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਟੋਸਟ ਉੱਤੇ
  • ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ

ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਇਹ ਸ਼ੈਲੀ ਓਨੀ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਇਹ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਸਤਰਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੁਫੇ ਜਾਂ ਟੈਕੋ ਬਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਖਲ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲਗਭਗ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰੀ ਪਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.

ਅਰੋਜ਼ ਵਰਡੇ (ਮੈਕਸੀਕਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਗ੍ਰੀਨ ਰਾਈਸ)

2 ਕੱਪ ਲੰਬੇ-ਅਨਾਜ ਦੇ ਚੌਲ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ, ਕੁਰਲੀ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ

2 ਪੋਬਲਾਨੋ, ਡੰਡੀ ਅਤੇ ਬੀਜ ਵਾਲਾ

1 ਜਾਂ 2 ਸੇਰਾਨੋ, ਤਣੇ ਅਤੇ ਬੀਜ ਵਾਲੇ

1 ਛੋਟਾ ਚਿੱਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਛਿਲਕੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ

5 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ

1 ਕੱਪ, ਭਰੇ ਹੋਏ, ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਪੱਤੇ

½ ਕੱਪ, ਪੈਕ, ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਰਸਲੇ ਪੱਤੇ

1 ਚਮਚ ਮੈਕਸੀਕਨ ਓਰੇਗਾਨੋ, ਵਿਕਲਪਿਕ

2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਸਟਾਕ, ਗਰਮ

1 ਜਲੇਪੀਨੋ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਰੌਸਵਾਈਸ

ਥੋੜਾ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਚਾਹ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਚੌਲ ਫੈਲਾਓ.

ਜਦੋਂ ਚਾਵਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਰੀ ਪਰੀ ਬਣਾਉ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਪੋਬਲਾਨੋਸ, ਸੇਰਾਨੋਸ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਪੱਤੇ, ਪਾਰਸਲੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਓਰੇਗਾਨੋ ਪਾਓ. ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਦੇ 2 ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ½ ਕੱਪ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਦਾਲ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪਰੀ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀ. ਸੁਆਦ, ਲੂਣ ਲਈ ਸਹੀ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਡੂੰਘੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਚੌਲ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਰ ਸਮੇਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਦੁੱਧ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਚੌਲ ਨਾ ਸੜਣ.

ਹਰੀ ਪੁਰੀ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸਿਰਫ ਉਬਲ ਜਾਵੇ, ਪੈਨ ਨੂੰ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. Theੱਕਣ ਨੂੰ ਉਠਾਏ ਬਿਨਾਂ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.

ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਲੱਫ ਕਰੋ.

ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕਈ ਮੋੜਾਂ, ਲੂਣ ਲਈ ਸਹੀ, ਚੂਨੇ ਦੇ ਵੇਜਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਅਨੰਦ ਲਓ.

ਲਸਣ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਜੈਕ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਬ੍ਰਾਸ ਗਧੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਭੁੱਖਮਰੀ ਸੀ, ਜਿਸਦਾ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੈਂਟਾ ਰੋਜ਼ਾ ਅਤੇ ਕੋਟਟੀ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨ ਸੀ. ਮੈਂ 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਕੋਟਟੀ ਸਥਾਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇਹ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸੰਸਕਰਣ ਸਾਡੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੀਨੂ ਤੇ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਹੁਣ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ.

ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਨੀਰ ਰੋਟੀ

4 ਖਟਾਈ ਦੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰੋਲ, ਬਿਨਾਂ ਵੰਡਿਆ

⅓ ਕੱਪ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

3 ਤੋਂ 4 ਪੋਬਲਾਨੋ, ਭੁੰਨੇ, ਛਿਲਕੇ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਜੂਲੀਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

2 ਸੇਰਾਨੋ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ

1 ½ ਕੱਪ (6 cesਂਸ) ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਪਨੀਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੋ ਮੈਟੋਸ ਸੇਂਟ ਜਾਰਜ, ਜੈਕ ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਪਨੀਰ

1 ਪੱਕਾ-ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਛਿਲਕੇ, ਖੱਡੇ ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

3 ਚਮਚੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਸਿਲੰਡਰ

ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਕਰਾਸਵਾਈਜ਼ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਰੋਟੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਾ ਕੱਟੋ.

ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਚੀਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੇਂਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸਟਰੀ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਪੋਬਲਾਨੋ ਅਤੇ ਸੇਰਾਨੋ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਸਲਿੱਪ ਵਿੱਚ ਸਿਲਪ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ. ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਰੋਲ ਭਰੇ ਜਾਣ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਲਗਭਗ 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ. ਹਰ ਇੱਕ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਚੂਨੇ ਦੇ ਵੇਜਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਨੰਦ ਲਓ.


ਸੰਬੰਧਿਤ ਵੀਡੀਓ

ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਠੀਕ ਸੀ. ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ 10 ounਂਸ ਪਲਮ ਟਮਾਟਰ = 3 ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ 6 ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਮਿਲੇ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਸਮੀਖਿਅਕਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਹੋਰ (4) ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ 2 ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਹੈ (ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈ) ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਪੋਰਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.

ਕਲਾਸਿਕ ਸਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ, ਠੋਸ ਰੂਪ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ! ਇਸ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਪਾਣੀ ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਜੋ ਕੀਤਾ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਧਾ ਕੇ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਸਾ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ. ਮੇਰੇ ਦੋਸਤ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚਿਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਲਸਣ ਦਾ ਲੌਂਗ ਵੀ ਜੋੜਿਆ, ਜਿਸਨੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਤਬਦੀਲੀ ਕੀਤੀ.

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਹਫਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਮਾਰੋਹ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਇਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ / ਰਹੀ ਹਾਂ. ਯਮ.

ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸਾਲਸਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਇਹ ਮੁੱਦਾ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਹਿੱਟ ਰਹੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲਾ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਸਿਲੰਡਰ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ.

ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਸਾਲਸਾ ਪਸੰਦ ਸੀ! ਇਸ ਮਈ ਦੇ ਅੰਕ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਪਰੀਤ ਹਨ. ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕਹਿਣਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਸੀ ਤਾਂ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਮੈਂ ਵੇਖੀ ਉਹ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਲਸ ਸਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਲਈ ਇਹ ਏ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਰ ਬਾਰ ਬਣਾਵਾਂਗਾ.

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਅਤੇ#x27s ਬੁਫੇ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ, ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ, ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ, ਸੀਏਟਲ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ, ਡਬਲਯੂਏ 5-28-03 ਕਦੇ ਵੀ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਗੈਜੇਟ ਬਾਰੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਕੋਲੈਂਡਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ, ਇਸ ਲਈ ਮਈ 2003 ਦੇ ਅੰਕ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਸਾਲਸਾ ਪਕਵਾਨਾ ਸਨ.


ਸੇਰਾਨੋ ਮੇਯੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਕਾਡਿਲੋ ਬਰਗਰ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ (ਚਾਰ 4 ounceਂਸ ਬਰਗਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ)
ਮੇਯੋ ਲਈ
1/2 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬਣਾਉ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਮੇਓ ਖਰੀਦੋ)
1 ਚਿੱਲੀ ਸੇਰਾਨੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ

ਬਰਗਰ ਲਈ
1 lb ਗਰਾ groundਂਡ ਬਾਈਸਨ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਬੀਫ
1/4 ਚਮਚ ਭੂਰਾ ਜੀਰਾ
1/4 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
1 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ
4 ਸਾਰੀ ਕਣਕ ਹੈਮਬਰਗਰ ਬੰਸ
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ

ੰਗ
1. ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਚੱਕੀ ਵਿੱਚ, ਚਿਲੀ ਸੇਰਾਨੋ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਹਰੇ ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਨਾਲ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. (ਨੋਟ: ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਖੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਬਾਰੀਕ ਸੇਰਾਨੋ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੋੜਦੇ ਰਹੋ.)
2. ਇੱਕ ਮੋਲਕੇਜੇਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ, ਜੀਰੇ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲੋ.
3. ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਗਰਾ groundਂਡ ਮੀਟ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਲਓ, ਫਿਰ ਚਾਰ ਹੈਮਬਰਗਰ ਪੈਟੀ ਬਣਾਉ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਟੀਜ਼ ਛੋਟੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇਹ ਅਨੁਪਾਤ ਪਸੰਦ ਹੈ.
4. ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਉ. ਬੇਸ਼ੱਕ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ’em!

ਟੋਸਟਡ ਹੈਮਬਰਗਰ ਬਨਸ ਤੇ ਮੇਯੋਨੇਸਾ ਡੇ ਚਿਲੀ ਸੇਰਾਨੋ, ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਸੇਰਾਨੋ ਸਲਾਵ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੰਚੀ ਬਲੈਕਡ ਸੈਲਮਨ ਟੈਕੋਸ

ਹੁਣ, ਇਹ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਟੈਕੋ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤੁਰੰਤ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋਗੇ! ਸੇਰਾਨੋ ਸਲਾਵ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕਰੰਚੀ ਬਲੈਕਡ ਸੈਲਮਨ ਟੈਕੋਸ ਹਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ !!

ਮੈਨੂੰ ਬਲੈਕਨਡ ਸੈਲਮਨ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਹ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਜਾਣ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਟੈਕੋਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟੈਕੋ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਡਿਨਰ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ! ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਪੈਂਕੋ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਮਬਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕਾਜੁਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸੈਲਮਨ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ, ਭੁਰਭੁਰੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਲੇਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੈਂਗੀ, ਕਰਿਸਪ ਸੇਰਾਨੋ-ਸਲੌ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਆਇਓਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦਾ-ਬਾਂਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅੰਤ ਨਤੀਜਾ ਸਿਰਫ ਜਾਦੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਅਤੇ ਜੇ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਿੱਬ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਣਗੇ.

ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ, ਅਨੌਖੀ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਰੰਚੀ ਬਲੈਕਡ ਸੈਲਮਨ ਟੈਕੋਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲੌ ਅਤੇ ਆਇਓਲੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਕਰੰਸੀ ਕਾਲੇ ਹੋਏ ਸੈਮਨ ਨੂੰ ਤਲਣ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ! ਮੈਂ ਮਾਰਥਾ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰਾਈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਸਲਾਦ - ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇੱਕ ਮਾਰਜਰੀਟਾ!


10 ਮੁਈ ਡੈਲਸੀਓਸਸ ਸਿਨਕੋ ਡੀ ਮੇਯੋ ਪਕਵਾਨਾ

ਇਹ ਝੀਂਗਾ ਟੈਕੋਸ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ 444 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 45 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਗਵਾਕਾਮੋਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਬੀਫ ਟੈਕੋਸ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ.

ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੱਕੀ ਲਈ ਇਹ ਮੈਕਸੀਕਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਰੰਤ ਤੁਹਾਡੇ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਜੀਉਂਦਾ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਟੈਂਗੀ ਅਤੇ ਠੰਡੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਤਾਜ਼ਾ ਚੂਨਾ, ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਪਨੀਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਜ ਤੱਤਾਂ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਫਲੋਟਿਆਂ ਨਾਲ ਸਿਨਕੋ ਡੀ ਮੇਯੋ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਓ.

ਇਹ ਡ੍ਰਿੰਕ ਮਿੱਠੇ ਟ੍ਰਿਪਲ ਸਕਿੰਟ ਨੂੰ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਤਾਜ਼ੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਰਸ, ਐਗਵੇਵ ਸ਼ਰਬਤ, ਸੰਤਰਾ ਜ਼ੈਸਟ, ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਐਮਡੀਸ਼ ਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਕਾਕਟੇਲ 80 ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਬਚਤ ਲਈ.


ੰਗ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਚਟਣੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਹੈਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਠੰਡੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 7cm/2¾in ਸਿਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ. ਆਟਾ, ਕੁੱਟਿਆ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ atੱਕੋ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮਬਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ.

ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਫਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 170C/338F ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. (ਸਾਵਧਾਨੀ: ਗਰਮ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਧਿਆਨ ਦੇ ਨਾ ਛੱਡੋ.)

ਕ੍ਰੋਕਵੇਟਸ ਨੂੰ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ-ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲ ਲਓ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੇਪਰ ਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.

ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ. ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.


ਸਿਨਕੋ ਡੀ ਮੇਯੋ ਪਕਵਾਨਾ - 31 ਪਕਵਾਨਾ

ਟ੍ਰੇਸ ਲੇਚਸ ਕੇਕ ਹਿਸਪੈਨਿਕ-ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਨਵੀਂ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਠਆਈ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਥ੍ਰੈਸ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਹੈ.

  • 1 ਬਾਕਸ ਵ੍ਹਾਈਟ ਕੇਕ ਮਿਕਸ
  • 1 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
  • 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
  • 3 ਅੰਡੇ
  • 1 ਕੱਪ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਕੇਲੇ, ਲਗਭਗ 2 ਦਰਮਿਆਨੇ ਕੇਲੇ
  • 1 (14 ounceਂਸ) ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • 1/2 ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
  • 1/2 ਕੱਪ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ
  • 1 ਕੰਟੇਨਰ ਫੁੱਲਦਾਰ ਚਿੱਟਾ ਠੰਡਕ
  • ਕੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਟੋਸਟਡ ਨਾਰੀਅਲ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ

ਸਾਲਸਾ ਵਰਡੇ

ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ਸਾਲਸਾ ਵਰਡੇ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦੋਗੇ

  • 12 cesਂਸ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰਿਲੋਸ, ਹਸਕਡ ਜਾਂ 1 (13-ounceਂਸ) ਟਮਾਟਿਲੋਸ, ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ
  • 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
  • 2 ਚਮਚੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
  • 1 ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਰਾਨੋ ਜਾਂ ਜਲੇਪੀਨੋ ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਖੰਡ

ਟ੍ਰਿਪਲ ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰੇਸ ਲੇਚਸ ਕੇਕ

ਚਾਕਲੇਟ-ਪ੍ਰੇਮੀ ਇਸ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਿੱਲੇ, ਟ੍ਰਿਪਲ-ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰੇਸ ਲੇਚਸ ਕੇਕ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ

  • 1 (2-ਲੇਅਰ ਸਾਈਜ਼) ਪੈਕੇਜ ਡੇਵਿਲ ਫੂਡ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ
  • 1 (8-ounceਂਸ) ਬਾਰ ਬੇਕਰਸ ਦੀ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 (14 ounceਂਸ) ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • 1 (12-ounceਂਸ) ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਭਾਫ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • 1/2 ਕੱਪ ਬ੍ਰੇਕਸਟੋਨ ਜਾਂ ਨੂਡਸਨ ਸੌਰ ਕਰੀਮ
  • 1 ਚਮਚ ਗੈਰ -ਮਿੱਠਾ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ
  • 1 ਕੱਪ ਕੂਲ ਵ੍ਹਿਪ ਵ੍ਹਿਪਡ ਟੌਪਿੰਗ, ਪਿਘਲਾ

ਕਾਉਬੌਏ ਕੈਵੀਅਰ

ਮੈਂ ਕਾਲੇ ਅੱਖਾਂ ਵਾਲੇ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਮਿਲਾ ਸਕਣ

  • 2 (11-ounceਂਸ) ਡੱਬੇ ਮੈਕਸੀਕੋਰਨ, ਸੁੱਕ ਗਏ
  • 1 (10-ounceਂਸ) ਰੋਟੇਲ, ਨਿਕਾਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • 2 ਕੱਪ ਚੇਡਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 6 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
  • 1 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ

ਡੁਲਸ ਡੀ ਲੇਚੇ ਡ੍ਰਿਜ਼ਲ ਦੇ ਨਾਲ ਟ੍ਰੇਸ ਲੇਚਸ ਕਪਕੇਕ

ਦੁਲਸੇ ਡੀ ਲੇਚੇ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਠੰing 'ਤੇ ਬੂੰਦਾਬਾਂਦੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਪਕੇਕ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

  • ਕਪਕੇਕਸ:
  • 3/4 ਕੱਪ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
  • 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
  • 3 ਅੰਡੇ, ਵੱਖਰੇ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 1 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
  • 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਦੁੱਧ
  • 1/2 ਕੱਪ ਮਿੱਠਾ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ
  • 1/2 ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
  • ਡੁਲਸੇ ਡੀ ਲੀਚੇ:
  • 1 (14-ounceਂਸ) ਮਿੱਠਾ, ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • ਡੂਲਸ ਡੀ ਲੀਚੇ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ:
  • 1/2 ਕੱਪ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
  • 1/2 ਕੱਪ ਛੋਟਾ ਕਰਨਾ
  • 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 1 ਪਾoundਂਡ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
  • ਚੂੰਡੀ ਲੂਣ
  • dulce de leche
  • 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦੁੱਧ

ਪਾਇਨੀਅਰ ਮਹਿਲਾ ਦੇ ਟ੍ਰੇਸ ਲੀਚਸ ਕੇਕ

ਟ੍ਰੇਸ ਲੇਚਸ ਕੇਕ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਹੈ ਜੋ ਤਿੰਨ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ: ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਦੁੱਧ, ਮਿੱਠਾ ਸੀ.

  • ਆਈਸਿੰਗ ਲਈ:
  • 1 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
  • 1 1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • 5 ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ
  • 1 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
  • 1/3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
  • 1 (12-ounceਂਸ) ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • 1 (14-ounceਂਸ) ਮਿੱਠਾ, ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • 1/4 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
  • 1 ਪਿੰਟ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਲਈ
  • 3 ਚਮਚੇ ਖੰਡ

ਮੈਕਸੀਕਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼

ਇਹ ਦਾਲਚੀਨੀ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਨੇਲਾ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਹਲਕੀ ਮਿਠਾਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ

  • ਕੂਕੀ ਡੌਗ:
  • 1 3/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
  • 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • 3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ
  • 2 ਚਮਚੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਕਨੇਲਾ
  • 1/2 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਜਾਂ ਚਰਬੀ
  • 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
  • 1 ਅੰਡਾ
  • 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਜਾਂ ਦੁੱਧ
  • ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਸ਼ਰਣ:
  • 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
  • 2 ਚਮਚੇ ਦਾਲਚੀਨੀ

ਸਧਾਰਨ ਰਿਫਰਾਈਡ ਬੀਨਜ਼

ਫੂਡਵਾਈਫ ਦੁਆਰਾ, ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਤਿਉਹਾਰ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਟੈਸਟ ਕਿਚਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ

  • 2 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ
  • 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ, ਬਾਰੀਕ
  • 1 (15-ounceਂਸ) ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼, ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
  • ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਸਲਸ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਾਰਗਰੀਟਾ

ਸੰਪੂਰਨ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਾਰਜਰੀਟਾ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਟਕੀਲਾ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਲਿਕੁਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰੈਂਡ ਮਾਰਨੀਅਰ ਜਾਂ ਕੋਇੰਟਰੇਉ

  • 1 ounceਂਸ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ
  • 2 cesਂਸ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਰਬਤ
  • 2 ounਂਸ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਐਗਵੇਵ ਟਕੀਲਾ
  • 1 ounceਂਸ ਚੰਗੀ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸੰਤਰੀ ਸ਼ਰਾਬ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਇਨਟ੍ਰੇਓ ਜਾਂ ਗ੍ਰੈਂਡ ਮਾਰਨੀਅਰ
  • 3/4 ਕੱਪ ਬਰਫ਼

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਆਈਸਬਾਕਸ ਕੇਕ

ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰਸ, ਨੋ-ਬੇਕ ਪਨੀਰਕੇਕ ਭਰਨ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸੁਆਦੀ ਲੇਅਰਡ ਮਿਠਆਈ, ਇਹ ਐਸ.

  • 2 ਪੌਂਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
  • 2 ਸਲੀਵਜ਼ ਗ੍ਰਾਹਮ ਪਟਾਕੇ
  • 1 (8-ounceਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
  • 1 (14 ounceਂਸ) ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • 2 (3.4 ounceਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਤਤਕਾਲ ਪਨੀਰਕੇਕ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪੁਡਿੰਗ
  • 3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
  • 1 (12-ounceਂਸ) ਡੱਬਾ ਕੂਲ ਵ੍ਹਿਪ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੰਗਰੇ ਬਲੱਡ rangeਰੇਂਜ ਮਾਰਗਰੀਟਾ

ਖੂਨ ਦੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜਲੇਪੀਨੋਸ ਇਸ ਮਾਰਜਰੀਟਾ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਸੇ ਹੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

  • 2 ਟੁਕੜੇ ਜਲੇਪੇਨੋ ਜਾਂ ਸੇਰਾਨੋ ਚਿੱਲੀ
  • 2 cesਂਸ ਸਿਲਵਰ ਟਕੀਲਾ
  • 4 cesਂਸ ਬਲੱਡ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
  • 1 ounceਂਸ Cointreau ਜਾਂ ਟ੍ਰਿਪਲ ਸੈਕਿੰਡ
  • ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਨੀਰ

ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਗੁਆਕਾਮੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ ਖਰਾਬ ਕਰੰਚ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਭਲਾਈ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵੀ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ


ਸੀਏਟਲ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ#8217 ਦੀ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਸਿਨਕੋ ਡੀ ਮੇਯੋ ਲਈ ਨਵੇਂ ਵਿਚਾਰ ਹਨ

ਝੀਂਗਾ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਰੇਨੀ ਏਰਿਕਸਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੱਛਮੀ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੇ ਇੱਕ ਬੀਚ ਤੇ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ.

ਇਹ ਸਿਨਕੋ ਡੀ ਮੇਯੋ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਾਲ ਜਾਪਦਾ ਹੈ.

5 ਮਈ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਰਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਦਰ ਐਂਡ ਆਰਸਕੋਸ ਦਿਵਸ ਤੋਂ ਵੀ ਉੱਚੀ ਹੈ. 2020 ਵਿੱਚ ਵੀ, ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੇ ਅਰਕਾਨਸਾਸ ਅਧਾਰਤ ਚੇਨ ਟੈਕੋਸ 4 ਲਾਈਫ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਉਛਾਲ ਵੇਖਿਆ ਪਿਛਲੇ ਹਫਤੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ 87% ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਇਸ ਸਾਲ, ਛੁੱਟੀ ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ (ਟੈਕੋ) 'ਤੇ ਡਿੱਗ ਗਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ ਨਿ Newਯਾਰਕ ਸਿਟੀ ਵਰਗੀਆਂ ਥਾਵਾਂ' ਤੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਗਵਰਨਮੈਂਟ ਐਂਡਰਿ C ਕੁਓਮੋ ਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਗਾਹਕ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਬੈਠ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਾਰ.

ਸਿਨਕੋ ਡੀ ਮੇਯੋ, 1862 ਵਿੱਚ ਨੈਪੋਲੀਅਨ III ਉੱਤੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਫੌਜ ਦੁਆਰਾ ਜਿੱਤ ਦੀ ਯਾਦਗਾਰ, ਸਰਹੱਦ ਦੇ ਦੱਖਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਅਧਿਕਾਰਤ ਪਕਵਾਨ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜੋ ਛੁੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਐਮਡੀਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਟਾਕੋਸ ਅਤੇ ਟਕੀਲਾ 2021 ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਐਮਡੀਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ 'ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਾਲ ਹੈ.

ਵਰਚੁਓਸੋ ਸੀਏਟਲ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਰੇਨੀ ਏਰਿਕਸਨ, ਅਤੇ & ldquo ਗੇਟਵੇ: ਫੂਡ ਐਂਡ#038 ਡ੍ਰਿੰਕ ਟੂ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਯੂ & rdquo (ਅਬਰਾਮਸ ਬੁੱਕਸ $ 40) ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ, ਕੁਝ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਵੇਖਣ ਵਾਲੀ ਕੁਰਸੀ 'ਤੇ ਹਨ.

ਐਰਿਕਸਨ ਐਂਡ ਰਿਸਕੁਸ ਟੌਮ, ਸਾਰਾ ਡਿਕਰਮੈਨ ਨਾਲ ਲਿਖੀ ਗਈ, ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਖਾਣ -ਪੀਣ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਪੈਰਿਸ, ਰੋਮ, ਨੌਰਮੈਂਡੀ, ਲੰਡਨ, ਬਾਜਾ ਅਤੇ ਸਿਆਟਲ. & ldquoI & rsquom ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਵੱਲ ਖਿੱਚਿਆ ਗਿਆ ਜਿੱਥੇ ਲੋਕ ਸਭ ਤੋਂ ਅਰਾਮ ਨਾਲ ਵੇਖਦੇ ਹਨ, & rdquo ਉਹ ਲਿਖਦੀ ਹੈ. & ldquo ਇਹ ਅਨੌਪਚਾਰਕ, ਹਲਚਲ ਭਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਗਲੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਜਿੱਥੇ ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਸੈਲਾਨੀ ਵੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੈਂ ਜੀਉਂਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਾਂ. & rdquo

120 ਪਕਵਾਨਾ ਏਰਿਕਸਨ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਥਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ odeਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਕਲਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਐਮਡੀਸ਼ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਇੱਕਲੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਸਦਾ ਰੋਮ ਸੈਕਸ਼ਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਕੋਟਾ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਕ੍ਰੋਸਟਿਨੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਲੇਲੇ ਦੇ ਚੌਪਸ ਸਕੌਟੈਡਿਟੋ, ਇੱਕ ਪਿਆਰੇ ਸਥਾਨ, ਅਰਮਾਂਡੋ ਅਲ ਪੈਂਥੇਅਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਵਾਈਨ ਟਿਕਾਣੇ, ਪੈਰਿਸ ਵਿੱਚ ਬਾਰ ਡੇ ਲਾ ਕ੍ਰੋਇਕਸ ਰੂਜ, ਅਤੇ ਲੰਡਨ ਅਤੇ ਰੈਸਕੁਸ ਮਾਲਟਬੀ ਮਾਰਕੇਟ ਤੋਂ ਪਿਕਕੈਲੀ (ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਅਚਾਰ) ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਮ, ਭੀੜ ਲਈ ਭੁੰਨਿਆ ਬੀਫ ਟਾਰਟਾਈਨਸ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਖਰਬੂਜੇ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਮੋਜੀਟੋਸ (ਸੀਏਟਲ) ਅਤੇ ਲਿਲੇਟ ਮਾਰਟਿਨਿਸ (ਪੈਰਿਸ) ਵਰਗੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵੀ ਹੈ.

ਬਾਜਾ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਝੀਂਗਾ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਐਰਿਕਸਨ ਅਤੇ rsquos ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਸਿਨਕੋ ਡੀ ਮੇਯੋ ਲਈ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਕਿਸੇ ਬੀਚ ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦਾ ਰਸਤਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਦੋਵੇਂ.

ਇਹ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਰੂਪਾਂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉੱਥੇ ਝੀਂਗਾ ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਐਮਡੈਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਸਟੀਰੌਇਡ-ਆਕਾਰ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਜੋ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਕਾਕਟੇਲ ਸਾਸ ਜਾਂ ਗਰੇਟਡ ਹਾਰਸਰਾਡੀਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬੈਠਦੀ. ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ, ਟਿਕਾ sustainable ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਮਰਥਕ, ਏਰਿਕਸਨ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਲੇਜਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਮਿੱਠੀ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਵਿਪਰੀਤ ਕੌੜਾ ਦੰਦੀ ਦੇ ਸਕੇ.

ਫਿਰ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਠੰilledਾ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ pੇਰ ਹੋ ਗਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸਿਲੰਡਰ ਤੇਲ, ਪਤਲੀ ਤਾਜ਼ੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਚੂਨਾ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸੰਭਵ ਅੰਤਮ ਛੋਹ ਨਮਕੀਨ ਪਟਾਕਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਹੈ. ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਉਭਾਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਮਨਮੋਹਕ ਹੈ: ਚਬਾਏ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਰਸਦਾਰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖਰਾਬ, ਭੜਕੀਲਾ ਦੰਦੀ.

& ldquo ਤੁਸੀਂ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਝੀਂਗਾ ਤੋਂ ਟੈਕੋ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, & rdquo ਐਰਿਕਸਨ ਨੇ ਕਿਹਾ. ਪਰ ਲੂਣ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਨ ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸੀ. ਅਤੇ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. & Rdquo

ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੈਕਸੀਕਨ ਲੇਜਰ ਦੇ ਕੁਝ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ. & ldquo ਮੈਂ ਸਿਕਸ-ਪੈਕ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਬੀਅਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, & rdquo ਐਰਿਕਸਨ ਨੇ ਕਿਹਾ. ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਿਉਂ ਕਰੀਏ? ਇਹ ਇੱਕ ਜਸ਼ਨ ਹੈ, ਆਖਰਕਾਰ.

ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ ਕਾਕਟੇਲ

1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਤਣੇ ਅਤੇ ਪੱਤੇ

1 ਕੱਪ ਗਰੇਪਸੀਡ ਜਾਂ ਹੋਰ ਨਿਰਪੱਖ ਤੇਲ

2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ

½ ਚਮਚਾ ਬੀਜ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਰਾਨੋ ਚਿੱਲੀ, ਅਤੇ 1 ਸੇਰਾਨੋ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ

30 ਸ਼ੈਲ-ਆਨ ਜੰਗਲੀ ਖਾੜੀ ਝੀਂਗਾ, ਆਕਾਰ 16-20, ਡਿਵੀਨਡ

12 ਂਸ ਦੇ ਦੋ ਡੱਬੇ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਸਰੀਰ ਵਾਲੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਲੇਜਰ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਟੇਕੇਟ ਜਾਂ ਪੈਸੀਫਿਕੋ

1 ਸੁੱਕਾ ਐਂਕੋ ਜਾਂ ਗੁਆਜਿਲੋ ਚਿਲੀ

5 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ

1 ਮੱਧਮ ਟਮਾਟਰ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਜਾਂ 1 ਕੱਪ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧਾ

ਖਾਰੇ ਪਟਾਕੇ, ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ. 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱ drain ਦਿਓ, ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ, ਤਣੇ, ਤੇਲ, ਅਤੇ#189 ਚਮਚਾ ਨਮਕ, ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਰਾਨੋ ਅਤੇ ਪਰੀ ਨੂੰ ਸੁਮੇਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਜਾਲ ਵਾਲੀ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਦਬਾਉ.

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬੀਅਰ, ਐਂਕੋ, 2 ਚਮਚੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਚਿਲੀ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ.

ਬੀਅਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਅੱਧਾ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਤੱਕ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਗੁਲਾਬੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਬਾਕੀ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.

ਜਦੋਂ ਝੀਂਗਾ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਲਗਭਗ ½ ਪਿਆਲਾ ਸਿਲੰਡਰ ਤੇਲ, ਬਾਕੀ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਪਾਓ.

ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਜਾਂ ਚੂਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਓ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉ. ਸੇਰਾਨੋ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸਾਰਨੀ ਡਿਕਰਮੈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਨੀ ਐਰਿਕਸਨ ਦੁਆਰਾ & ldquoGetaway & rdquo ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: TRAVEL FILM - Birmingham, Alabama - TOP THINGS TO DO IN BIRMINGHAM (ਮਈ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Yozshugal

  2. Bobo

    ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਹੋ। ਮੈਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਹੈ. ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰੀਏ।

  3. Dominik

    ਹਾਂ, ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਚੀਜ਼.

  4. Shan

    ਪ੍ਰਾਪਰਟੀਮੈਨ ਨੇ ਫਿਰ ਕੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ

  5. Nataur

    ਆਲੋਚਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਲਿਖੋ.